1-й день. 400 г печеного картофеля без соли и 500 г 1 %-ного кефира (это на весь день);
2-й день. 400 г творога обезжиренного и 500 г 1 %-ного кефира;
3-й день. 400 г фруктов (любых, кроме бананов и винограда) и 500 г 1 %-ного кефира;
4-й день. 400 г куриных грудок отварных без соли и 500 г 1 %-ного кефира;
5-й день. 400 г фруктов и 500 г 1 %-ного кефира;
6-й день. 1½ л минеральной воды без газа (для этого бутылку с водой необходимо открыть накануне);
7-й день. 400 г фруктов и 500 г 1 %-ного кефира.
Применяя диету Ларисы Долиной, важно соблюдать следующие правила:
●всю пищу разделить на 6 приемов и кушать строго по определенным часам – в 8, 10, 12, 14, 16, 18 часов;
● перед диетой необходимо провести разгрузочный день;
● каждый день очищать кишечник клизмой;
● перед каждым приемом пищи необходимо выпивать по 50 г настоя трав, который завариваете утром на весь день: зверобой, ромашку и календулу (по 1 пакетику каждой травы на 200 мл кипятка);
● кроме указанных продуктов, можно за день выпивать не более 0,5 л кипяченой воды, а утром – чашку черного кофе без сахара.
10. Яблочная диета
Яблочная диета помогает справиться с лишним весом, а в некоторых случаях – даже нормализовать обмен веществ.
Яблоки – продукт очень полезный. В них присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества.
Существует несколько вариантов яблочной диеты. Как и большинство других монодиет, яблочную диету лучше применять в виде «разгрузочных яблочных дней», для похудения – 1–2 раза в неделю, для профилактики и поддержания веса – 1–2 раза в месяц.
Можно попробовать такие варианты яблочных разгрузочных дней.
В течение дня есть только яблоки. Причем столько, сколько «влезет». Но при этом обязательно пить много жидкости: успокоительные настои трав, зеленый чай (конечно же, без сахара).
11. Яблочный разгрузочный день
Более жесткий вариант яблочного разгрузочного дня: 1½ кг свежих яблок на день. И при этом ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая содержится в яблоках.
Полегче будет перенести разгрузочный день, если кроме яблок употреблять еще и кефир. На 1 яблоко – полстакана кефира, 5–6 раз в день. Иногда его так и называют – кефирно-яблочная диета.
Есть и вариант яблочной диеты длительностью в 6 дней:
1-й день — 1 кг яблок;
2-й день — 1½ кг яблок;
3-й день — 2 кг яблок;
4-й день — 2 кг яблок;
5-й день — 1½ кг яблок;
6-й день — 1 кг яблок.
Можно пить чай, желательно зеленый, настои трав и съедать за день несколько кусочков черного хлеба (лучше сухариками).
12. Правила употребления яблок
Приведем несколько советов по употреблению яблок и применению яблочной диеты.
При запорах помогут 2–3 яблока натощак каждое утро в течение месяца и более. Те, у кого проблемы с кишечником, просто обязаны ежедневно есть яблоки.
Для тех, кто бросил курить, полезна яблочная диета в течение 3 дней подряд. К ней рекомендуется зеленый чай.
Важно знать, какие сорта вам подходят. Например, при язвенной болезни желудка противопоказаны кислые яблоки, а «позволены» сладкие или даже печеные сладкие. И напротив, при гастрите с пониженной кислотностью уместны яблоки кислых сортов, антоновка, допустим.
Чтобы яблоки быстрее усвоились, их лучше есть тертыми.
Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке – разницы почти нет.
13. Кремлевская диета
Суть диеты состоит в следующем: нужно жестко ограничить потребление углеводов. Дело в том, что углеводы являются источником энергии, и организм очень чутко реагирует на их нехватку – быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира.
Все продукты, из которых состоят «диетические» блюда, оцениваются в очках, так называемых у. е. (условных единицах), в зависимости от того, сколько в данном продукте содержится углеводов. Слово «диетические» мы специально взяли в кавычки, поскольку блюда самые обыкновенные, просто в них содержится мало углеводов.
Для того чтобы похудеть, нельзя превышать 40 у. е. в день. Для того чтобы сохранить вес, нужно держаться в рамках от 40 до 60 у. е. Ну, а кто переступит черту и наберет более 60 у. е., пусть будет готовым к тому, что вес прибавится. Если строго соблюдать все предписания, то за 8 дней можно сбросить целых 5 с половиной килограммов!
Прежде всего, следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса. На первых порах воздерживаться от овощей, фруктов, соков, содержащих много углеводов. А самое главное – ничего не подслащивать, потому что даже один кусочек сахара может поглотить весь дневной рацион, а наесться сахаром все равно невозможно.
Разрешается есть мясо, рыбу, сыр, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с «низкой стоимостью».
Вот примерное меню Кремлевской диеты на один день.
Завтрак
Сыр, 50 г – 1 у. е.
Кофе, чай без сахара, 150 г – 0 у. е.
Глазунья с ветчиной, 200 г – 1 у. е.
Обед
Бульон говяжий, 500 г – 0 у. е.
Курица вареная, 200 г – 0 у. е.
Грибы с овощами, 100 г – 1–5 у.е.
Салат овощной, 100 г – 6 у. е.
Сыр, 50 г – 1 у. е.
Сухарь, 1 штука – 8 у. е.
Чай без сахара, 150 г – 0 у. е.
Ужин
Стакан сухого вина, 250 г – 1 у. е.
Бифштекс, 100 г – 1 у. е.
Фасоль стручковая, 40 г – 3 у. е.
Кофе с коньяком, 150 г – 1 у. е.zВнимание! Кремлевская диета, как и многие другие диеты, подходит не всем. Тем, например, кто страдает хроническими заболеваниями сердца, сосудов, желудка, почек, надо обязательно согласовать свое новое меню с лечащим врачом. Не рекомендуется эта диета и беременным женщинам.
14. Лунная диета
Давайте проанализируем: что происходит с организмом человека в различные лунные фазы?
Новолуние. В дни новолуния полезно проводить голодание: вредные вещества активно выводятся из организма. Так можно предупредить очень многие заболевания! Пейте без ограничений любые напитки, не содержащие сахара и соли: молоко, минеральную воду, отвары трав. Жидкая диета ускоряет и дополнительно улучшает обмен веществ, помогает удержать вес, которого вы достигли в полнолуние. Вообще энергия полнолуния и новолуния благотворно влияет на все наши поступки. Только в эти дни можно достичь полного единения своих действий с законами природы.
Растущая Луна. При молодой Луне организм очень восприимчив к пище. Он только и делает, что откладывает запасы. Если не хотите набрать лишний вес, ешьте меньше обычного. Лучше всего выходить из-за стола слегка голодным. Нет, не пугайтесь, голодать не нужно! Старайтесь не есть после 18.00, а с 15 до 17 часов как можно больше пейте.
Полнолуние. В полнолуние чувство голода ощущается особенно остро, поэтому именно в это время вы рискуете набрать лишний вес. Лунную терапию лучше всего начать за 2–3 дня до полнолуния. В полнолуние хорошо есть фрукты и пить соки, а также соблюдать пост.
Убывающая Луна. В течение первых 2 недель ущербной Луны вы можете есть совершенно спокойно все, что душе угодно. Организм стал менее восприимчивым, вес остался прежним. Кстати, и чувство голода в это время проявляется не так ярко.
Закономерность вполне очевидна: к полнолунию мы прибавляем в весе, к новолунию худеем. Луна растет, и наш организм жадно усваивает пищу, старается накопить запасы впрок. Луна убывает, энергия активно тратится, а значит, значительно меньше откладывается в нас жира.
Надо отметить одну очень важную особенность лунной диеты: она обеспечивает длительный эффект! Лунная диета помогает выводить из организма вредные вещества и не оказывает никакого негативного воздействия, потому что не вмешивается во внутренние процессы организма. Ведь зачастую происходит так: сев на диету, а потом отказавшись от нее, мы очень быстро снова набираем прежний вес, а в придачу к нему – еще пару лишних килограммов.
С лунной диетой все обстоит иначе. Организм как будто благодарит нас за то, что мы позволяем ему жить в естественном ритме, и дарит нам прекрасные самочувствие и настроение. Кроме того, соблюдать лунную диету не составляет никакого труда!
«Косметическая физкультура»
15. Упражнения против «ушек» на бедрах
1. Сжав ягодицы, отведите прямую ногу в сторону (как бабочка крылышками машет), вернитесь в исходное положение. 10 раз на каждую ногу.
2. Одно из самых эффективных упражнений для бедер и ягодиц: сядьте на пол, приподняв согнутые в коленях ноги, и, балансируя руками, перемещайтесь на ягодицах: вперед, назад, вокруг своей оси.
3. Сжав ягодицы, отведите колено как можно дальше назад и согните ногу (чувствуем при этом мышцы). Раз-два-три, опустили (раз), раз-два-три, опустили (два). И так 10 раз на каждую ногу.
4. Встаньте на колени. Вытяните руки вперед. Не помогая себе руками, сядьте влево, встаньте, сядьте вправо. Повторите 10 раз.
5. Лежа на левом боку, обопритесь на локоть левой руки. Левую ногу вытяните, правую согните в коленном и тазобедренном суставах и расположите впереди левой; правой рукой обхватите правый голеностопный сустав. Поднимите и опустите левую ногу, следя за тем, чтобы таз не опрокидывался назад. Повторите то же, лежа на правом боку.
16. Осиная талия
У многих женщин, даже не имеющих лишнего веса, окружность талии превышает норму. Это говорит о слабости мышц брюшного пресса. Для укрепления этой группы мышц рекомендуем следующие динамические упражнения.
1. Исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты, стопы на полу. Наклоните согнутые ноги в сторону до касания ими пола. То же выполните в другую сторону. Это упражнение будет значительно эффективнее, если движению ног оказывать сопротивление руками.