50 рецептов африканской кухни

Обложка книги 50 рецептов африканской кухни Читать книгу Скачать книгу

Откройте для себя разнообразие вкусов с книгой «50 рецептов африканской кухни» от Елены Рзаевой! В этой уникальной коллекции собраны рецепты из разных уголков континента – от Южной до Северной Африки. Здесь вы найдёте как традиционные блюда, так и современные интерпретации классических рецептов.

Погрузитесь в атмосферу жаркого континента вместе с рецептами рыбного супа по-гански, африканского шашлыка, рыбы по-египетски и алжирского финикового хлеба. Попробуйте приготовить что-то новое и необычное для своей семьи и друзей!

Читайте книгу «50 рецептов африканской кухни» Елены Рзаевой онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания.

Читать полный текст книги «50 рецептов африканской кухни» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,11 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«50 рецептов африканской кухни» — читать онлайн бесплатно

Помните, как пятнадцатилетний капитан у Ж. Верна кричал: «Это Африка?» Верными приметами Черного континента стали бегущие жирафы, рев льва, следы слонов и брошенные наручники. То же самое, только без рабовладельческих браслетов, встретим и мы с вами на материке пустынь и тропических зарослей. А можно устроить Африку у себя дома, и для этого необязательно нагнетать «знойную» обстановку. Просто приготовить, например, рыбу по-египетски или финиковый хлеб.

Кухни Южной, Центральной и Северной Африки во многом объединяются благодаря мусульманским традициям (есть можно только во второй половине дня, не употреблять свинину и спиртное и т. д.). Влияет на национальные традиции и природа — чем ближе к пустыне, тем однообразнее стол. Но не подумайте, что все африканцы питаются, как кочевники, мукой с приправами.

Читать дальше

Книги, похожие на «50 рецептов африканской кухни»