6. Из доклада директора НИИ физиологии растений Н. А. Генкеля: «. Среда, в которой находятся растения, совершенно меняется при обработке почвы по методу Мальцева. Все изменения создают условия для хорошего роста и развития растений.
...При новом способе обработки почвы, особенно в последующие годы после глубокого рыхления, меняется распределение корневой системы. При дальнейшей обработки дискованием корневая система становится более поверхностной, то есть примерно 70% корней находятся в верхнем горизонте почвы, на глубине до 10 см. Это крупный сдвиг.
...Часть корней всегда покрыта пробкой, через которую не поглощаются вода и питательные вещества. Надо отметить, что в системе Мальцева активная поглощающая поверхность корней в полтора раза больше, чем при обычной обработке. То есть корни могут быстрее и интенсивнее поглощать воду и питание (как и дернина ковыля и других степных трав).
...Не только по массе, но и по объёму корневая система в верхнем горизонте значительно больше, что важно для усвоения питания из верхнего, наиболее плодородного слоя почвы. В то же время часть корневой системы углубляется и может снабжать растение водой из более глубоких слоёв почвы.
...Водный режим при новой системе более благоприятен, несмотря на то что растения здесь менее экономично расходуют воду. Интенсивность водообмена здесь несколько выше. Неверно, что засухоустойчивые растения всегда тратят меньше воды. Растения с более высоким водообменом наиболее жизнеспособны, что способствует созданию более высокого урожая. Водный дефицит растений, несмотря на повышенную транспирацию (транспирация — испарение воды листьями), при новой системе обработки меньше.
...Но что особенно важно, такие свойства протоплазмы, как вязкость и эластичность, повышают-с я. Согласно данным НИИ ФР, это обусловливает большую жароустойчивость растений. Так, температура свёртывания белков у пшеницы (в системе Мальцева) на 2-3 градуса выше. Повышенная эластичность протоплазмы позволяет растениям лучше переносить обезвоживание. Это установлено нами опытами, проведёнными в этом году.
Таким образом, засухоустойчивость пшеницы Мальцева выше. Особенно она повышается при дисковании в последующие годы. Причиной этого является улучшенное питание растений. Наряду с большим использованием азота, фосфора и калия поглощается в большем количестве и кальций, изменяющий коллоидно–химические свойства протоплазмы».
1. По данным Сибирского НИИ СХ, разрушение структуры почвы в системе Мальцева происходит менее интенсивно.
2. Запасы влаги в метровом слое почвы при лущении всегда равны или больше, чем при вспашке.
3. Глубокий безотвальный пар — лидер по количеству азота весной (185 кг/га). Лущение весной даёт мало азота, но лишь немного уступает зяби (35 и 57 кг/га соответственно). Кроме того, этот дефицит наблюдается только весной (видимо, из–за пониженной температуры почвы и поглощения части азота микробами, разлагающими клетчатку растительных остатков).
4. Н. Ф. Бугаёв, директор Курганского СХИ, сообщил: чётко установлено резкое повышение урожая при глубокой безотвальной пахоте. При этом запасы влаги в мальцевском (глубоком) пару вдвое выше, чем в обычном. Значительно лучше и очистка полей от сорняков.
5. Несмотря на то что затраты на обработку мальцевского пара несколько выше, себестоимость зёрна оказывается ниже за счёт повышения урожая. Если же учесть, что в последующие два года участок не пашется, а только обрабатывается поверхностно, то себестоимость зёрна ещё снизится.
6. Н. И. Макеев, директор Курганской опытной станции, сообщил: если в нормальные годы влажность лущёной и паханой почвы одинакова, то в сухие годы в почве, обработанной лущильником, влаги больше. При этом после лущильника всходы дружнее, созревание раньше, а микробиологическая деятельность гораздо выше».
Полностью конспект книги Мальцева, а также ещё много интересного и полезного для каждого садовода можно прочитать на сайте Николая Ивановича Курдюмова: http://kurdyumov.ru/.
Практика беспахотного земледелия: просто, быстро, эффективно
Безотвальная обработка на страже здоровья
Ну вот, дорогие читатели, мы с вами углубились в историю, выяснили, что беспахотное земледелие является самым что ни на есть традиционным способом обработки земли. Затем мы узнали, как успешно применяются эти новые старые технологии за рубежом и убедились в том, что и нашем отечестве безотвальная обработка почвы кое–где уже начинает приходить на смену старому доброму плугу. О плюсах безотвальной обработки мы уже говорили, но позвольте напомнить ещё раз:
• сохранение структуры почвы и её поверхностного плодородного слоя;
• создание благоприятных условий для жизнедеятельности микроорганизмов почвы;
• создание оптимальных условий для роста и развития растений.
Эти преимущества возникают при обработке больших участков тракторами с использованием специального плоскорезного навесного оборудования. А обычному садоводу–огороднику какая, казалось бы, от этого польза?
На этот вопрос в своё время ответил Владимир Васильевич Фокин — известный теперь на всю страну изобретатель ручных плоскорезов, носящих его имя. Он, инженер-конструктор по образованию и автор нескольких технических изобретений, с детства питал любовь к земле, всегда интересовался сельским хозяйством и со временем приобрёл большой опыт в этом нелёгком деле.
Работая журналистом в судогодской газете «Ленинец», Владимир Васильевич по долгу службы много ездил по колхозам и совхозам, общался с земледельцами — от простого крестьянина до председателя колхоза. В 1987 году он получил инфаркт. К сожалению, этот недуг часто выбирает себе в жертву людей творческих, неравнодушных, отдающих себя целиком служению любимому делу. После инфаркта — пенсия по инвалидности и вынужденное безделье, с которым так трудно было смириться. Врачи запретили всякий физический труд, включая работу на огороде. Это было сложнее всего принять — не мыслил уже себя Фокин без работы на своей земле.
Что было делать? Надо было придумать, как максимально облегчить работу на огороде. Чтобы она приносила здоровью не вред, а только и исключительно пользу. Вроде лечебной физкультуры!
Тут–то и пригодились Владимиру Васильевичу и конструкторское образование, и природная смекалка. Поиски конструкции ручного плоскореза были долгими. Он изготовил десятки конструкций начиная с плуга. И в конце концов нашёл нужную! Когда работа была закончена, Фокин решил показать изобретение своим друзьям. Плоскорез им очень понравился, и тогда Владимир Васильевич решил запатентовать инструмент. После этого изобретение оценивали другие, незнакомые Фокину люди, настоящие специалисты. И они плоскорез встретили положительно!
Поступало множество заказов, встал вопрос о том, где изготавливать продукцию. За дело взялись несколько предприятий, но со временем пришлось отказаться от их услуг, так как не устраивало качество продукции. В результате Владимир Васильевич сам налаживал производство, которое продолжает работать и сегодня. В настоящее время его плоскорезами работают от Калининграда до Сахалина, от Мурманска до Краснодарского края. Их поставляют и в ближнее зарубежье: на Украину и в Белоруссию, Казахстан и Молдавию, Литву и Эстонию. Растёт число садоводов–огородников, которые уже не мыслят работы на своих участках без использования плоскорезов!
Это и понятно. Ручные плоскорезы не только сохраняют все преимущества «промышленного» беспахотного земледелия, но и прибавляют к ним ещё целый ряд преимуществ индивидуальной, «огородной» безотвальной обработки по сравнению с работой лопатой:
• при правильном использовании плоскорезов легко можно повысить урожайность в два и более раза;
• существенно сокращается время обработки почвы, человек при этом получает удовольствие, да и дополнительные часы отдыха лишними не будут;
• отпадает необходимость нагибаться за каждым сорняком, достаточно не реже одного раза в неделю проводить подрезку сорной растительности;
• при работе плоскорезами человек до минимума сокращает нагрузку на позвоночник, а следовательно, не причиняет вреда своему здоровью.
Последний пункт, на мой взгляд, самый важный. Надеюсь, дорогие читатели, вы не забыли, что я, кроме всего прочего, ещё и практикующий травник. А заболевания суставов и позвоночника — это вообще мой конёк. Так вот, если бы вы только знали, как часто обращались, да и продолжают обращаться ко мне и дачники, и просто деревенские жители с заболеваниями позвоночника! Общаясь с ними, я пришёл к выводу, что одной из наиболее часто встречающихся причин их недугов являются чрезмерные нагрузки, полученные на весенних и осенних дачно–огородных работах. И так весна и осень — периоды обострений хронических, в том числе и суставных, заболеваний, а тут именно в эти сложные периоды ретивые огородники вместо того, чтобы поберечь себя, подвергают свои позвоночники максимальной нагрузке. Ну куда, скажите на милость, это годится?
Я, конечно же, пытался объяснить страдающим все эти нюансы, да все без толку. Стереотипы, впитанные с молоком матери представления о том, что каждую весну и каждую осень огород должен быть вскопан лопатой, чего бы это ни стоило, засели в них, казалось, намертво. По мере возможностей я старался им помочь, рекомендуя настойку сабельника, золотой ус и прочие эффективные народные средства. Я ставил их на ноги, но в новом дачном сезоне все начиналось сначала.
К чему я все это рассказываю? Да к тому, что с некоторых пор кроме своих трав я предлагаю обращающимся ко мне за помощью дачникам и совершенно новые методы обработки своих участков. Я всем рассказываю о преимуществах работы плоскорезами! Повредить позвоночник, говорю я им, очень просто, а вот восстановить удаётся далеко не каждому, поэтому мы должны беречь его, избегая непосильных нагрузок, приводящих к необратимым последствиям.
Если мы откроем раздел «заболевания позвоночника» любого медицинского справочника, то непременно прочитаем, что причинами остеохондроза — одного из наиболее часто встречающихся заболеваний — являются: