Болезни домашней птицы
Книга «Болезни домашней птицы» от Ирины Новиковой — это незаменимый помощник для всех, кто занимается разведением птиц. В ней вы найдёте подробную информацию о биологических особенностях различных пород домашней и неодомашненной птицы, их достоинствах и недостатках.
Это издание будет полезно как начинающим птицеводам, так и опытным фермерам. Автор подробно описывает болезни домашних птиц, что поможет своевременно выявлять проблемы со здоровьем у пернатых питомцев и принимать необходимые меры.
Читайте книгу Ирины Новиковой «Болезни домашней птицы» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!
Читать полный текст книги «Болезни домашней птицы» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,53 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2006
- Автор(ы): Ирина Новикова
- Жанры: Домашние животные
- Серия: Домашний ветеринар
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 1,53 MB
«Болезни домашней птицы» — читать онлайн бесплатно
Птица живет бок о бок с человеком уже несколько тысячелетий и имеет огромное значение в его жизни. От домашней птицы получают не только ценные продукты питания (яйца, мясо), но и натуральные материалы (пух, перо), из которых изготавливают одежду и другие необходимые в быту вещи.
Помет домашней птицы является ценным удобрением, содержащим в 3-4 раза больше минеральных веществ, чем коровий навоз. Печень специально откормленных гусей считается деликатесом, гусиный жир используют в лекарственных целях.
Мясо домашней птицы очень питательно. Оно отличается высокими диетическими и кулинарными качествами, которые зависят не только от возраста и породы птицы, но и от условий содержания и кормления.
Яйцо – источник всех незаменимых аминокислот, а его белок организм человека усваивает на 97%. Кроме того, по содержанию железа и витамина D яйцо домашней птицы превосходит коровье молоко.