Большая кулинарная книга (сборник)

Погрузитесь в мир кулинарных шедевров с «Большой кулинарной книгой (сборник)»!

Этот сборник рецептов станет верным спутником для всех любителей готовить и экспериментировать на кухне. В книге собраны рецепты от лучших поваров со всего мира, которые удовлетворят любые вкусы.

Автор неизвестен -- Кулинария — это сокровищница знаний, накопленных поколениями кулинаров. Независимо от вашего уровня подготовки, вы найдёте здесь что-то интересное для себя.

Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания и откройте для себя новые горизонты кулинарии!

Читать полный текст книги «Большая кулинарная книга (сборник)» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (4,28 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Большая кулинарная книга (сборник)» — читать онлайн бесплатно

Большая кулинарная книга (сборник)

Корейская кухня О пряностях Соусы - несколько полезных советов Супы - как основа правильного питания ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ Блюда из овощей, картофеля и зел°ных растений По страницам старинных кулинарных книг Блюда из говядины Кухни народов мира КУЛИЧИ И ПАСХИ (НА ПАСХУ И НЕ ТОЛЬКО) Салаты и винегреты Холодные закуски НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Корейская кухня

Корейская морковка-0

-----------------Натереть морковь тонкими и длинными полосками, посыпать солью, красным перцем и сахаром. Накрыть крышкой. Мелко порезать лук, пассеровать в растительном масле до прозрачности. Выложить лук на морковь, перемешать, добавить соевый соус, уксус. Есть охлажденной. При желании можно сделать массу вариаций. К примеру добавить в блюдо мясо, кальмаров или баклажаны. Для этого порезать избранный продукт тонкими полосками и поджарить его вместе с луком.

Читать дальше