кефир – 200 мл.
Обед: яйца вкрутую – 2 шт.;
салат из капусты с растительным маслом – 100 г;
сок томатный – 200 мл;
Ужин: рыба жареная – 200 г.
2-й день кефир – 200 мл.
Завтрак: кефир – 200 мл;
сухарик – 1 шт.
Обед: рыба жареная или вареная – 200 г;
салат из овощей с растительным маслом – 100 г;
Ужин: говядина вареная – 100 г;
3-й день салат из капусты с растительным маслом – 100 г.
Завтрак: кефир – 200 мл;
сухарик – 1 шт.
Обед: кабачок, жаренный в растительном масле – 1 шт.
Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.;
говядина вареная – 200 г;
4-й день Ужин: банан – 1 шт.
Завтрак: кефир – 200 мл.
Обед: яйцо сырое – 1 шт.;
салат из вареной моркови с растительным маслом – 100 г;
сыр твердый – 15 г.
5-й день Ужин: апельсин – 1 шт.
Завтрак: салат из тертой моркови с лимонным соком – 200 г.
Обед: рыба вареная – 200 г;
кефир – 200 мл.
6-й день салат из тертой моркови с растительным маслом – 200 г.
Завтрак: кефир – 200 мл.
Обед: мясо курицы вареное – 200 г;
салат морковный – 100 г.
Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.;
7-й день Ужин: один из ужинов по желанию, кроме 3-го дня (можно есть вареных крабов).
Завтрак: кефир – 200 мл.
Обед: говядина вареная – 200 г;
банан – 1 шт.
8-й день салат из тертой моркови с растительным маслом – 200 г.
Завтрак: кефир – 200 мл.
Обед: мясо курицы вареное – 200 г;
салат из свежей капусты – 200 г.
Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.;
9-й день Ужин: яблоки – 2 шт.
Завтрак: морковь сырая – 100 г;
сок лимонный – 3 ч. л.
Обед: рыба жареная – 100 г;
кефир – 200 мл.
10-й день Ужин: апельсины – 2 шт.
Завтрак: кефир – 200 мл.
Обед: яйцо сырое – 1 шт.;
салат из вареной моркови с растительным маслом – 100 г;
сыр твердый – 15 г.
11-й день салат из капусты с растительным маслом – 100 г.
Завтрак: кефир – 200 мл;
сухарик – 1 шт.
Обед: кабачок, жаренный в растительном масле – 1 шт.
Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.;
говядина вареная – 200 г;
12-й день кефир – 200 мл.
Завтрак: кефир – 200 мл;
сухарик – 1 шт.
Обед: рыба вареная – 200 г;
салат овощной – 100 г.
Ужин: говядина вареная – 100 г;
13-й день Ужин: рыба жареная – 200 г.
Завтрак: кефир – 200 мл.
Обед: яйца вкрутую – 2 шт.;
салат вареной капусты с растительным маслом – 100 г;
кефир – 200 мл.
Бизнес-диета
Соблюдать эту диету совсем несложно, так как в ее основе свежие фрукты, овощи и кефир, которые не надо готовить. Диета рассчитана на 1 неделю. Потеря веса – 4–5 кг. Меню все 7 дней не меняется.
Бифидобактерии улучшают работу желудочно-кишечного тракта, тонизируют нервную и сердечнососудистую системы, снижают риск онкологических заболеваний, а также нейтрализуют побочные действия антибиотиков.
Завтрак: хлеб с отрубями – 1 ломтик;
сыр твердый – 1 ломтик;
кефир обезжиренный без сахара – 200 мл;
помидор – 1 шт.
или огурец – 1 шт.
Обед: салат овощной – 300 г;
яблоко – 1 шт.
или апельсин – 1 шт.;
хлеб с отрубями – 1 ломтик;
сыр твердый – 1 ломтик.
Ужин: кефир обезжиренный без сахара – 200 мл.
Диета для гурманов
1-й день
Завтрак: киви – 1 шт.;
клубника – 100 г;
виноград – 100 г;
кекс – 1 шт.;
простокваша – 200 мл или варенец – 200 мл.
Обед: салат овощной с тунцом – 100 г;
сыр твердый – 1 ломтик.
Полдник: яблоко – 1 шт.;
крекер – 1 шт.
Ужин: картофель запеченный – 2 шт.;
приправа из перца и йогурта с луком – 100 г;
салат со шпинатом – 100 г;
кукуруза консервированная – 150 г;
простокваша – 200 мл или йогурт – 200 мл.
2-й день крекеры – 2 шт.
Завтрак: хлопья с йогуртом – 100 г;
апельсин – 1 шт.
Обед: суп овощной – 250 мл;
грудка индейки (без кожи) – 1 шт.;
помидор – 1 шт.;
стебель сельдерея – 1 шт.;
кефир – 200 мл.
Полдник: морковь – 2 шт.;
крекер – 1 шт.
Ужин: рис с овощами – 200 г;
простокваша – 200 мл или варенец – 200 мл;
3-й день кефир обезжиренный – 200 мл.
Завтрак: хлопья – 100 г;
молоко обезжиренное – 200 мл или кефир – 200 мл;
банан – 1 шт.
Обед: суп из шпината – 250 мл;
паста с оливками – 100 г;
салат из огурцов и капусты с оливковым маслом – 100 г;
крекер – 1 шт.
Полдник: салат из огурцов – 100 г;
Быстрая утомляемость, сниженный иммунитет, головная боль свидетельствуют о неправильном питании.
Ужин: филе рыбы – 200 г;
картофель отварной – 3 шт.;
кефир – 200 мл или йогурт – 200 мл.
Кефирно-фруктово-овощная диета
Соблюдается 3 дня.
1-й день:
Завтрак: кефир – 200 мл;
злаковые грубого помола с соевым молоком – 200 г.
Обед: овощи свежие – 170 г;
Фасоль вареная – 100 г.
Ужин: сыр тофу – 150 г;
грибы жареные – 100 г;
горох стручковый – 100 г;
рис вареный – 400 г.
Десерт: пирожки с рисом – 2 шт.;
кефир – 200 мл.
2-й день кефир – 200 мл.
Завтрак: блинчики со свежей клубникой – 2 шт.;
Обед: овощи тушеные – 200 г;
кукуруза вареная – 1 початок;
салат фруктовый – 100 г.
Ужин: пицца с сыром – 2 ломтика;
cалат овощной – 100 г.
Десерт: сливы – 2 шт.;
3-й день клубника свежая – 200 г.
Завтрак: хлеб низкокалорийный – 2 ломтика;
крем соево-сырный – 200 мл.
Обед: овощи тушеные – 200 г;
хлеб ржаной – 1 ломтик.
Ужин: болгарскмй перец большой, фаршированный рисом и кукурузой – 2 шт.;
брокколи вареная – 100 г.
Десерт: кефир – 200 мл;
Гречневая диета
Благодаря этой диете можно сбросить до 10 кг за неделю. Диета достаточно суровая, но, как показывают результаты, действенная. Диета рассчитана на 1 неделю, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.
Завтрак:
каша гречневая – 200 г;
кефир жирностью 1 % – 200 мл.
Действие кефира зависит от его крепости, а крепость – от времени созревания готового кефира.
Обед:
каша гречневая – 200 г;
хлеб ржаной – 1 ломтик.
Полдник:
яблоко – 1 шт.
Ужин:
каша гречневая – 200 г;
кефир жирностью 1 % – 200 мл.
Творожно-кефирная диета. Вариант 1
Завтрак:
творог свежий обезжиренный – 100 г;
кефир – 250 мл или ряженка – 250 мл или простокваша – 250 мл.
Обед:
творог свежий обезжиренный с медом – 100 г;
отруби пшеничные – 1–2 ч. л.;
кефир – 250 мл или ряженка – 250 мл или простокваша – 250 мл.
Полдник:
творог свежий обезжиренный – 100 г;
отвар шиповника – 250 мл.
Ужин:
творог свежий обезжиренный с клубникой – 100 г;
отруби пшеничные – 1–2 ч. л.;
кефир – 250 мл или ряженка – 250 мл или простокваша – 250 мл.
Творожно-кефирная диета. Вариант 2
Завтрак:
творог жирностью 9 % – 100 г;
кефир – 100 мл или ряженка – 100 мл.
2-й Завтрак:
творог жирностью 9 % – 100 г;
кефир – 100 мл или ряженка – 100 мл.
Обед:
творог жирностью 9 % – 100 г;
кефир – 100 мл или ряженка – 100 мл.
Полдник:
творог жирностью 9 % – 100 г;
кефир – 100 мл или ряженка – 100 мл.
Ужин:
творог жирностью 9 % – 100 г;
кефир – 100 мл или ряженка – 100 мл.
B кефире содержится алкоголь, но его концентрация очень мала, до 1,5 %, так что пить кефир можно без ограничений.
Творожно-кефирная (молочная) диета
Завтрак:
творог жирностью 9 % – 60 г;
молоко – 200 мл.
2-й завтрак:
творог жирностью 9 % – 60 г;
кефир – 200 мл.
Обед:
творог жирностью 9 % – 60 г;
кефир – 200 мл.
Полдник:
творог жирностью 9 % – 60 г;
молоко – 200 мл.
Ужин:
творог жирностью 9 % – 60 г;
кефир – 200 мл.
Кефирно-овощная диета
Эта диета позволяет сбросить 8-10 кг за 15 дней.
Нельзя употреблять мясо, яйца, картофель, специи, томаты, шоколад, кофе. Изредка можно есть рыбу.
Можно и нужно есть чечевицу, брокколи, овес, ячмень, кефир.
В промежутках между едой – овощи.
Завтрак: каша овсяная – 100 г;
кефир – 200 мл.
Обед: суп овощной – 250 мл;
салат овощной – 200 г;
кефир – 200 мл.
Ужин: рис отварной – 100 г;
салат зеленый – 200 г;
рыба отварная – 200 г;
кефир – 200 мл.