Домашние заготовки без соли и сахара

Обложка книги Домашние заготовки без соли и сахара Читать книгу Скачать книгу

Если вы устали от традиционных рецептов заготовок с солью и сахаром, то книга «Домашние заготовки без соли и сахара» Татьяны Плотниковой станет для вас находкой. Автор предлагает уникальные методы консервации продуктов, которые позволят сохранить урожай без использования этих ингредиентов.

В книге собраны проверенные рецепты, позволяющие заготовить овощи, фрукты и ягоды различными способами — от сушки до замораживания и ферментации. Вы узнаете о преимуществах каждого метода и сможете выбрать наиболее подходящий для вас.

Читать онлайн бесплатно книгу Татьяны Плотниковой «Домашние заготовки без соли и сахара» можно на сайте библиотеки Ридания.

Читать полный текст книги «Домашние заготовки без соли и сахара» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,82 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Домашние заготовки без соли и сахара» — читать онлайн бесплатно

Диетологи настойчиво рекомендуют ограничить чрезмерное потребление сладкой и соленой пищи, которая вызывает различные болезни в организме. Все консервы с сахаром очень калорийны. Питание сладкими и солеными заготовками в неограниченном и неконтролируемом количестве провоцирует повышение потребления жидкости из-за возникающей жажды, которая способствует накоплению организмом жиров. На первый взгляд консервирование без соли и сахара может показаться невозможным, все мы привыкли, что огурчики и капуста должны быть солеными, варенье и джем – сладкими. Ведь в само понятие консервирования мы вкладываем именно присутствие соли и сахара – в виде консервантов. Так ли это?

Читать дальше

Книги, похожие на «Домашние заготовки без соли и сахара»