Домашняя птица

Если вы интересуетесь разведением домашней птицы, то книга «Домашняя птица» от Татьяны Плотниковой и Елены Власенко станет для вас настоящей находкой. В ней собрана самая актуальная и исчерпывающая информация о содержании птиц в подсобном хозяйстве.

В книге подробно описаны популярные породы кур, гусей, уток, индюков и цесарок. Авторы дают ценные советы по выбору здоровых птенцов и рекомендации профессионалов по оборудованию птичников. Вы узнаете всё необходимое для успешного разведения домашней птицы.

Читайте книгу «Домашняя птица» Татьяны Плотниковой и Елены Власенко бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Домашняя птица» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (2,15 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Домашняя птица» — читать онлайн бесплатно

В сельской местности во многих хозяйствах разводят домашнюю птицу. Это является экономически выгодным занятием.

Вкус мяса и яиц домашней птицы, выращенной в приусадебном или небольшом фермерском хозяйстве, значительно превосходит вкус продукции птицефабрик. Домашние птицы имеют некоторые преимущества по сравнению с домашними животными. Они всеядны, плодовиты и быстро вырастают до необходимой стадии (получение яиц или мяса). Уход за ними менее трудоемок, чем за домашним скотом.

Особой популярностью в домашнем и фермерском хозяйстве пользуются куры. Они нетребовательны, свободно ходят по саду или огороду, находя себе пропитание (семена сорных растений, мелких насекомых и др.). Мясо и яйца кур являются диетическими (с меньшим содержанием жира по сравнению с продукцией других видов домашней птицы). Их используют в питании детей, пожилых и больных людей.

Читать дальше