Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью
Если вы хотите узнать больше о том, как питание влияет на здоровье мозга, прочитайте книгу «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью» от Дэвида Перлмуттера и Кристин Лоберг. В этой книге известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер делится результатами своих исследований и доказывает неожиданную истину: не только жирная или жареная пища, но и углеводы могут негативно влиять на мозг.
Книга раскрывает механизмы воздействия углеводов на здоровье, память и мышление, позволяя читателям понять важность правильного выбора продуктов. Авторы предлагают новые подходы к питанию, которые помогут улучшить работу мозга и общее самочувствие.
«Еда и мозг» — это не просто книга о питании, это исследование, которое может изменить ваш взгляд на привычные продукты. Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!
Читать полный текст книги «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,81 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2014
- Автор(ы): Дэвид Перлмуттер , Кристин Лоберг
- Переводчик(и): Галина Федотова , Светлана Чигринец
- Жанры: Здоровье, Образовательная, прикладная, научно-популярная литература
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 0,81 MB
«Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью» — читать онлайн бесплатно
DAVID PERLMUTTER, MD
WITH KRISTIN LOBERG
GRAIN
BRAIN
THE SURPRISING TRUTH ABOUT WHEAT, CARBS, AND SUGAR – YOUR BRAIN'S SILENT KILLERS
Научный редактор Надежда Никольская
Издано с разрешения Hachette Book Group, Inc. и литературного агентства Andrew Nurnberg
Данная книга является информационным изданием, а не руководством по самолечению. В ней представлена информация, которая стала итогом многолетней практической работы и клинических исследований, проведенных автором. Сведения, изложенные в ней, имеют общий характер и не заменяют осмотр или лечение компетентным врачом. Поэтому, прежде чем воспользоваться каким-либо советом из книги, необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом.