Энциклопедия кулинарного искусства

Обложка книги Энциклопедия кулинарного искусства Читать книгу Скачать книгу

Если вы хотите научиться готовить вкусные блюда или просто любите кулинарию, то «Энциклопедия кулинарного искусства» от Елены Бойко — это именно то, что вам нужно. В этой книге собраны рецепты для всех уровней подготовки — от новичков до опытных поваров.

Вы найдёте здесь не только простые рецепты на каждый день, но и сложные блюда для особых случаев. Энциклопедия охватывает разнообразные кухни мира, позволяя вам познакомиться с новыми вкусами и традициями.

Читайте «Энциклопедию кулинарного искусства» Елены Бойко онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Энциклопедия кулинарного искусства» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (3,74 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Энциклопедия кулинарного искусства» — читать онлайн бесплатно

Кулинария – это настоящее искусство, секреты и тонкости которого можно узнавать и совершенствовать всю жизнь. Конечно, успех вкусно приготовленного блюда во многом зависит от мастерства кулинара, но не последнюю роль здесь играет и его настроение, вдохновение и желание порадовать и удивить своих близких чем-то вкусным.

В энциклопедии, которую вы держите в руках, содержатся рецепты на все случаи жизни: для будней и праздников, для домашнего приготовления и для активного отдыха на природе, для людей, любящих сытно поесть, и для тех, кто соблюдает диету, необычные рецепты кушаний для взыскательных гурманов и традиционные рецепты блюд народов бывших республик СССР. Здесь вы также найдете лучшие рецепты домашнего консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы, рецепты приготовления пищи в микроволновой печи, пароварке и аэрогриле, наиболее оптимальные способы приготовления в домашних условиях алкогольных напитков, а также рецепты самых популярных подлив, маринадов, соусов, заправок и специй для разных блюд.

Читать дальше

Книги, похожие на «Энциклопедия кулинарного искусства»