Учеными было неоспоримо установлено, что первыми энзиматической и фагоцитарной агрессии – аутолизу подвергаются ослабленная и болезненно измененная ткань, спайки, опухоли, гематомы, отеки, патогенные микроорганизмы и прочее.
Во время голодания в течение 36 часов активность фагоцитов может увеличиваться втрое. Кроме этого научного факта, важно знать, что активность фагоцитов колеблется в зависимости от времени года. Наиболее активны фагоциты в мае-июне, а наименее – в ноябре – феврале. Следовательно, для качественного уничтожения чужеродного в организме (спаек, жировиков, опухолей и т. д.) лучше всего длительно голодать в мае-июне (Петров пост), и желательно на урине. А в ноябре – феврале голод необходим для поднятия защитных сил организма, которые уменьшились (Рождественский пост).
Важно отметить и тот факт, что с повышением температуры увеличивается активность ферментов. Применение прогреваний при голодании значительно увеличивает процессы аутолиза.
А. де Вриз, уже упоминавшийся специалист по лечебному голоданию, пишет:
«Буквально слово „аутолиз“ означает „самопереваривание“. В физиологии оно применяется для обозначения процесса самопереваривания или распада жизненной ткани при помощи ферментов (активаторов биологических реакций внутри клеток) и энзимов (активаторов биологических реакций во внеклеточной среде организма), которые поражены самими клетками организма. Таким образом, это не что иное, как процесс самопереваривания и внутриклеточного переваривания. Аутолиз является частью нормальной физиологической деятельности организма. Нормальный аутолиз заключается в действии энзимов на такие вещества организма, как гликоген, жировая ткань, костный мозг для подготовки этих веществ к включению в поток кровообращения. Подобно этому, для опорожнения содержимого абсцесса на поверхности тела необходим аутолиз, при котором энзимами переваривается ткань между абсцессом и поверхностью тела.
Хотя и признавалось, что аутолиз – обычное жизненное явление, но считалось, что этот процесс не может подчиняться контролю человека и применяться в практических целях.
Было известно, что патологические образования в организме могут рассосаться при аутолизе, но полагали, что глубокие изменения, необходимые для этого процесса, могут происходить только в редких случаях – после тяжелого истощения, в послеродовом периоде или в период менопаузы. Такие состояния не дают возможности поставить под контроль и направить в нужную сторону процесс аутолиза. Изучение голодания бесповоротно привело к перевороту в этих традиционных взглядах. Несомненный факт, что голодание, произведя глубокие изменения в биохимии организма, является стимулом к развитию аутолиза и позволяет управлять этим процессом… В начале ХIХ века Сильвестр Грэхем сказал: „Это общий закон жизненной эволюции, что в первую очередь при голодании всегда поглощаются и удаляются те вещества, которые менее всего нужны для жизненных функций“.
Таким образом, все болезненные образования – жировики, кисты, опухоли, нарывы и так далее быстро уменьшаются и часто полностью исчезают при строгом и длительном воздержании на голоде».
Другой специалист по лечебному голоданию, Г. Войтович, приводит пример подобного рассасывания. Был у него больной Ю. 47 лет, который страдал ишемической болезнью сердца, нестабильной стенокардией, атеросклерозом аорты, мозговых и коронарных артерий, экстрасистолией, гипертонической болезнью II стадии. Кроме этого, у него имелись и сопутствующие заболевания: остеохондроз шейно-грудного отделов позвоночника, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки с рубцовой деформацией ее луковицы, экзема преимущественно верхних конечностей, зависимая от гормонов коры надпочечников (глюкокортикоидная зависимость), многопричинная аллергия и др. Больной провел три курса фракционного варианта лечебного голодания.
После первого двадцатидневного курса голодания отмечалось значительное улучшение самочувствия больного. Исчезли боли в сердце и позвоночнике, перестали беспокоить боли в подложечной области. Но на фоне положительного действия голода через две недели после возобновления пищевого питания резко обострилась экзема. Больной был предупрежден о возможности обострения экземы на промежуточном этапе лечения, поэтому не возобновил применение гормональных мазей, а ограничил в питании животную пищу и снял обострение экземы «болтушками» (лекарствами, не содержащими гормонов).
После второго курса дозированного 22-дневного голодания у больного отмечалось стойкое ослабление симптомов всех хронических заболеваний, в том числе и экземы. Третий курс голодания был проведен как профилактический через два месяца после второго. Через полтора года у бывшего больного не было никаких признаков возврата прежних болезней. В результате двух гастрофиброскопических исследований желудка установлено, что желудок и двенадцатиперстная кишка не имеют патологических рубцовых изменений, деформаций, которые до лечебного голодания определялись на протяжении свыше 10 лет.
Ранее указывалось, что жизненная сила организма из связанного состояния при голодании переходит в динамическое. Во время этого перехода распадается ткань организма. Патофизиолог В. В. Пашутин, который многие годы посвятил изучению физиологических механизмов голода, подтвердил эту важную закономерность: «сильные» органы во время голода существуют за счет «слабых». Наименьшие потери несет ткань нервных центров и сердца.
Ю. Николаев на основании многолетней практики лечебного голодания так отзывается об этом феномене: «Голодание приводит к резкому усилению „разрушительных“ процессов, к разрушению и выведению из организма всех излишков, шлаков, всего того, что засоряет его, мешает нормальной жизнедеятельности. Это касается прежде всего патологических отложений и образований, например отложений солей, избытка жира, токсичных продуктов обмена и другое. Освобождаясь от шлаков, организм переходит на эндогенное питание за счет разрушения собственных жиров, углеводов и белков определенных органов и тканей, но практически не затрагивает такие жизненно важные органы, как сердце и мозг. Этот процесс усиленного разрушения тканей, клеток и молекул сопровождается усилением восстановительных процессов на молекулярном, клеточном и тканевом уровнях и приводит к обновлению и как бы омоложению всего организма и всех его органов. Поэтому есть основание считать метод РДТ методом стимуляции физиологической регенерации. Этот метод полностью согласуется с данными, что репаративная и физиологическая регенерация всегда имеет две фазы: разрушение и восстановление… Таким образом, лечебное голодание можно рассматривать как естественный фактор стимуляции физиологической регенерации, приводящий к обновлению и омоложению клеток, тканей, молекул и химического состава целого организма».
Итак, принцип приоритетного сохранения жизненно важных тканей организма необходим для того, чтобы полноценно управлять организмом в процессе голодания, а по прекращении его быстро приступить к процессу восстановления.
Этот же принцип указывает, что в первую очередь необходимо «съесть» все чужеродное и лишнее. Затем начинает «поедаться» собственная ткань и органы по принципу важности. В связи с этим голодание считается операцией без ножа, а хирургом здесь выступает природа.
Поль Брэгг говорил: «Голодание – это единственный способ избавить организм от тех ядовитых веществ, которые попадают в наш организм…
Голодание – это великий чистильщик, но не лекарство от болезней».
Процесс аутолиза и принцип приоритета позволяют вести очищение организма от шлаков.
К шлакам, образующимся от продуктов обмена веществ, относятся: конечные продукты белкового обмена – мочевина, мочевая кислота, креатинин, аммонийные соли и некоторые другие вещества; конечные продукты углеводного обмена; не усваиваемые организмом по причине их видоизменения в результате термической и другой обработки соли кальция, поваренная соль и т. д. Во многом этому способствуют чрезмерное питание, неправильное сочетание продуктов, неправильная последовательность поступления пищи за один прием еды, несоблюдение биоритмологической активности пищеварительных органов (особенно еда на ночь).
К чужеродным веществам, попавшим в наш организм, относятся вещества, применяющиеся в технологических процессах: приготовление хлебобулочных и кондитерских (отбеливатели муки, разрыхлители теста, наполнители и т. д.), консервов (консерванты, вещества, улучшающие внешний вид готового продукта); хлорирование воды, приготовление напитков, жевательных резинок и др.
Большинство лекарств и синтетических витаминов зашлаковывают организм веществами, образующимися в результате их распада.
В продуктах питания находится очень много соли. Это так называемая скрытая соль. Постоянно потребляясь с продуктами питания, она вызывает ненормальную жажду, чувство пересыхания во рту, потерю упругости кожи и тонуса мышц, возникают разного рода припухлости, теряются формы фигуры, затрудняется работа почек. К нашему счастью, первое, от чего организм избавляется во время голодания, – это соль и связанная с ней жидкость.
Практика показывает, что 4-дневное голодание с употреблением протиевой воды позволяет полностью выводить излишки поваренной соли и воды из организма. Обнаружить эту расшлаковку помогает простой анализ мочи. Во время голодания нужно каждый день собирать первую утреннюю мочу в бутылку и хранить в прохладном месте в течение двух-трех недель. На дне бутылки вы увидите осадок: это шлаки, в том числе и поваренная соль.
4-дневная расшлаковка приведет к тому, что вы станете выглядеть моложе и стройнее. В дальнейшем боритесь со скрытой солью еженедельными 24—36-часовыми голоданиями, как можно меньше употребляйте ее в пищу. Заменяйте соль приправами из трав (кинза, петрушка, укроп и др.), луком, чесноком, которые являются естественными природными добавками. Они придают пикантность еде.