Готовим на пару. 1000 лучших рецептов
Если вы хотите разнообразить свой рацион полезными блюдами и узнать как можно больше рецептов приготовления пищи на пару, то книга «Готовим на пару. 1000 лучших рецептов» Сергея Кашина — это то, что вам нужно!
В этой книге собраны разнообразные рецепты для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Она поможет убедиться, что блюда, приготовленные на пару, могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными.
Вы можете читать книгу «Готовим на пару. 1000 лучших рецептов» Сергея Кашина бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания.
Читать полный текст книги «Готовим на пару. 1000 лучших рецептов» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (3,3 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Автор(ы): Сергей Кашин
- Жанры: Кулинария
- Серия: Ваш домашний повар
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 3,3 MB
«Готовим на пару. 1000 лучших рецептов» — читать онлайн бесплатно
Древние греки хорошо знали, что вещество может находиться в трех состояниях: твердом, жидком и газообразном, т. е. быть льдом, водой или паром. В пар вещество превращается при его нагревании до определенной, часто очень высокой температуры. В чем же сила пара? Почему именно на основе пара были созданы наземные и водные транспортные средства, появился двигатель?
Сила пара в удивительных способностях всех газообразных состояний вещества: пар может сжиматься и неограниченно расширяться; легко занимает весь предоставленный ему объем; пар легко становится основой самых разных по назначению и применению двигателей. Вспомним историю. В 1698 г. англичанин Томас Севери впервые использовал силу пара в технике: он изобрел насос, который действовал от пара и поднимал воду на значительную высоту. Петр I установил один из таких насосов в Петербурге для подачи воды в фонтан Летнего сада.