Имбирь – универсальный домашний доктор

Хотите узнать больше о целебных свойствах имбиря? Книга «Имбирь – универсальный домашний доктор» Веры Куликовой откроет вам множество удивительных фактов об этом растении. Автор рассказывает о том, как имбирь может помочь в борьбе с различными заболеваниями и улучшить общее состояние организма.

В книге вы найдёте информацию о полезных свойствах имбиря, его применении в медицине и кулинарии. Прочитав книгу, вы узнаете, почему имбирь считается универсальным домашним доктором и как он может стать вашим надёжным помощником в поддержании здоровья.

Вы можете читать «Имбирь – универсальный домашний доктор» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания. Откройте для себя мир целебных свойств имбиря вместе с книгой Веры Куликовой!

Читать полный текст книги «Имбирь – универсальный домашний доктор» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,45 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

Год издания: 2011
Автор(ы): Вера Куликова
Жанры: Здоровье
Серия: Здоровый образ жизни и долголетие
fb2 файл книги добавлен 22.06.2012, размер файла 0,45 MB

«Имбирь – универсальный домашний доктор» — читать онлайн бесплатно

Имбирь как пряность и лекарственное средство известен с незапамятных времен, уже 3 тысячелетия назад люди обратили внимание на его необычные вкусовые и целебные свойства. В аюрведе, древнейшей системе ведической индийской медицины, это растение названо универсальным лекарством.

Впервые имбирь начали культивировать в Северной Индии. Финикийцы, торговавшие в этих краях, использовали его корневища в качестве денежной единицы, а немного позже, попробовав «валюту» на вкус, стали завозить их уже как ценную и дорогостоящую пряность в государства Средиземноморья. Именно финикийцы познакомили с имбирем жителей Древнего Египта, и очень скоро Александрия стала главным центром по его импорту.

Удивительное растение сразу же привлекло к себе внимание античных ученых, его свойства изучали древнеримский естествоиспытатель Плиний Старший и греческий врач и фармацевт Диоскорид, который описал имбирь в своей знаменитой книге «О врачебной материи» в качестве средства, улучшающего пищеварение и согревающего тело. Диоскорид назначал снадобья из имбирного корня своим пациентам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Древние римляне лечили этой пряностью глазные болезни, а древние греки устраняли последствия обильных пиршеств с помощью имбиря, завернутого в хлебную лепешку.