Испания: поздний обед

Обложка книги Испания: поздний обед Читать книгу Скачать книгу

Окунитесь в мир испанской гастрономии с книгой «Испания: поздний обед» от Поля Ричардсона — известного английского путешественника и признанного знатока кулинарного искусства. В этом увлекательном путеводителе вы найдёте не только подробные описания традиционных блюд, но и интересные истории, связанные с культурой и традициями Испании.

Автор приглашает вас отправиться в гастрономическое путешествие по живописным испанским улицам, чтобы открыть для себя новые вкусы и ароматы. Вы узнаете о местных деликатесах, секретах приготовления любимых испанских блюд и сможете окунуться в атмосферу этой прекрасной страны через призму её кухни.

Читайте книгу «Испания: поздний обед» Поля Ричардсона онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания и откройте для себя удивительный мир испанской гастрономии прямо сейчас!

Читать полный текст книги «Испания: поздний обед» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,45 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Испания: поздний обед» — читать онлайн бесплатно

В сущности, кулинарное искусство следует считать частью культуры народа. Качество провизии, способ приготовления пищи, время, отводимое на ее переваривание, застольные обычаи — все это тесно связано с уровнем эстетического развития народа и часто отражает его.

Анжело Пеллегрини.

«Беспристрастный вкус» (1948)

Если бы я захотел поблагодарить здесь всех, кто внес свой вклад в создание этой книги, это заняло бы слишком много места. Но отдельным людям я просто не могу не сказать спасибо. Я навечно благодарен своей матери — ведь она первая посадила меня за стол, чтобы накормить, а также отцу, брату, сестре и невестке. Из испанских друзей я хочу поблагодарить многочисленное семейство Трайвсов, которые своей любовью и преданностью скрасили беспорядочную эмигрантскую жизнь.

Читать дальше

Книги, похожие на «Испания: поздний обед»