8. Продавцы всех магазинов просто обожают заворачивать все в дополнительные пакеты и пакетики на кассе, даже когда они совершенно не нужны. И это касается не только продуктов, а вообще, чего угодно. Одежда, канцтовары, лекарства, игрушки. Этот навык выработан у них до автоматизма, так что вам придется вежливо остановить их до того, как их рука потянется к пакету. А если вы не успели и ваш, например, новый свитер все же упаковали, невозмутимо верните пакет продавцу. Если вас спросят – почему, ответьте, что полиэтилен вредит окружающей среде, и вы по возможности минимизируете его потребление. Возможно, вас ждет удивительный диалог. Большинство продавцов реагируют позитивно и благодарят вас за разумный подход.
9. Не покупайте кофе на вынос в бумажных стаканчиках, к сожалению, они изнутри содержат тонкий слой пластика, ведь бумажный пакет сам по себе расклеится от горячей жидкости. И не забывайте о пластиковой крышке. Все это не принимают в переработку. Носите с собой термокружку, если вы большой любитель кофе. Бариста вам не откажут и горячий напиток нальют в нее. Или же берите с собой термос, а еще лучше зайдите в кафе, где вам предложат горячие напитки в стеклянных чашках. Но не забудьте попросить их не приносить вам трубочку к кофе. В некоторых кофейнях это до сих пор делают.
10. Если вам необходимо купить готовую еду – салат, котлеты, пироги – заготовьте свой пластиковый контейнер, многоразовый zip или вакуумный пакет, в который продавец упакует вам еду, вместо одноразовой емкости или пакета, который обычно нам выдают (кстати, чаще всего они платные). Для мяса вы тоже можете использовать многоразовый пищевой zip-пакет или пластиковый контейнер. По закону продавец не может вам отказать упаковывать еду в вашу тару, если она сухая и чистая. Но если вам все же отказали, не спорьте, не переживайте и просто выберите другой магазин.
11. Покупайте хлеб в булочной или пекарне, там часто есть возможность упаковать еду в свою тару, например, в свой тканевый мешочек. Для хлеба такие тоже продают. А еще, при желании, вы можете сшить его сами.
12. Большое количество сладостей продается в супермаркетах упакованное в пластик и фольгу. Сладкоежкам в помощь пекарни с булочками в свою тару и прочими сладостями на развес. Покупайте мороженое в рожках, а не в пластиковых стаканчиках. Можно даже использовать свой контейнер, чтобы упаковать какой-то десерт в кондитерской, в противном случае вам могут выдать одноразовый пластиковый контейнер, что, конечно, печально.
13. Откажитесь от упаковки продуктов в пищевую пленку, на помощь вам придет восковая салфетка. Она многоразовая (моется в холодной воде с мылом) и абсолютно безвредна, поскольку состоит из натуральных компонентов – хлопковая ткань и воск. Пчелиный воск обладает антибактериальными свойствами, которые позволяют сохранять еду свежей. Из-за воска такая салфетка размягчается в руках, что позволяет плотно и надежно завернуть продукты, накрыть тарелку с едой и т. д. Такие салфетки продаются в эко-магазинах, а также их легко сделать самостоятельно – в интернете десятки видео на эту тему.
14. Использование рукавов и фольги для запекания, увы, тоже вредит экологии. Альтернативой может послужить приготовление блюд прямо на противнях, в стеклянной жаропрочной посуде, в глиняных горшочках.
15. Не оставляйте воду из крана литься, когда она вами не используется. Закройте кран пока намыливаетесь в душе или пока чистите зубы. Гасите свет в квартире, в комнатах, где не находитесь. Эти советы могут показаться смешными, но такие несложные действия, во-первых, экономят ваши деньги, а во-вторых, вы действительно экономите ресурсы планеты. Запасы чистой воды сейчас в нашем сверх-загрязненном мире ограничены. То, что мы не чувствуем этого сейчас, еще ничего не значит.
16. На пикник лучше всего взять самые обычные вилки и ложки, а вместо одноразовой посуды, например, пластиковые многоразовые контейнеры. Бумажные одноразовые тарелки, к сожалению, тоже не вариант, так как они покрыты тонким слоем пластика. Есть эко-посуда из соломы и пальмовых листьев, но она далеко не у всех под рукой при сборах на пикник. Можно воспользоваться теми же многоразовыми пластиковыми контейнерами или все же взять с собой несколько тарелок из дома.
17. Майонезы, кетчупы и различные соусы продаются пластиковой таре, которую точно никто не возьмет на переработку. Альтернативой могут послужить соусы в стеклянных банках. Или, как вариант – вы можете приготовить какой-то из соусов самостоятельно.
18. Пластиковые игрушки для детей. Помимо вреда экологии, игрушки из некачественного пластика могут быть попросту опасны для ребенка, а еще они очень быстро ломаются, являясь, по сути, одноразовыми. Так что заменять такие игрушки на тканевые или деревянные довольно хорошая идея, во всех смыслах.
19. Будьте активными. Наверняка в вашем городе или районе проводят субботники на природе, а также есть компании, которые принимают различные отходы. Найдите их в интернете, в том числе, с помощью карты Greenpeace https://recyclemap.ru/. Поделитесь информацией с другими людьми. И, конечно, участвуйте.
20. Перестаньте покупать товары по акции, брать подарочные товары, всевозможные брошюры, сувенирные ручки и прочее, если все это действительно вам не нужно. То же самое касается лишней одежды и предметов для дома, которые радуют вас только в момент покупки, а затем становятся мусором (чаще всего пластиковым), забытым на полках шкафов. Покупая какую-то вещь, спросите себя – она правда вам нужна, и вы будете ее использовать или вы берете ее потому что она: модная/милая/по акции/у всех такая есть/просто хотите себе что-то купить. Покупая еду, используйте тот же принцип. А вы точно будете это есть? Или вы, как обычно, купите диетический кефир с целью начать питаться правильно, но выльете его, когда он прокиснет?
В идеале, вы сможете прийти к тому, что в вашем доме не останется ни одного ненужного предмета, вещи и продукта. А это значит, не будет больше бесконечного перекладывания вещей с места на место, в бесполезных попытках навести порядок, вытряхивания из холодильника и кухонных шкафов испорченной продукции. Просто вспомните, как нависает над вами необходимость провести уборку, когда все валяется везде. А сколько времени это отнимает, как сильно портит настроение! И что самое печальное, повторять эту ужасную процедуру придется всю жизнь. Как закончить накапливать барахло и перестать постоянно наводить порядок вы узнаете, прочтя книгу Кон Мари “Волшебная уборка в доме и в жизни”, о которой я уже упоминала. Если у вас мало времени, просто посмотрите видео с прекрасной Мари, где она поделится своей универсальной системой, которая уже успешно работает во всем мире.
А чтобы окончательно избавиться от навязанного маркетингом стремления постоянно покупать ненужное в больших объемах, посмотрите фильм «Минимализм. Документальный фильм о важных вещах.»
21. Если дома есть ненужные вещи, их можно продать, подарить друзьям или просто отдать на благотворительность. А придя в магазин в следующий раз, оставить ненужную вам вещь на полке.
22. Избегайте быстрой еды, завернутой в полиэтилен, чая в бумажных стаканчиках в кафе (они все равно содержат пластик), разовых чайных пакетиков (они чаще всего завернуты в фольгу, а сам пакетик содержит пластик). Если вы пришли в кафе и заказали коктейль в стекле, попросите не давать вам трубочку. Лучше всего посещайте кафе, где вы получите блюда в стеклянной посуде, или готовьте еду дома. Старайтесь не брать еду с собой в кафе и ресторанах. Вам неминуемо завернут ее в кучу пластиковых контейнеров, фольги и пакетов. Есть нейтральный вариант – заранее подготовить свою тару и попросить упаковать еду в нее. По закону вам не имеют права отказать. Главное, чтобы тара была чистой и сухой.
23. В быту вы наверняка используете большое количество пластика. Многие из этих предметов можно заменить на более экологичные без каких-либо сложностей. Особенно пластиковые вещи на кухне, которые тоже в итоге отправятся на помойку, где будут разлагаться сотни лет. Замените пластиковые чаши и емкости на стеклянные, фарфоровые, деревянные. Пластиковые лопатки можно заменить деревянными, резиновые прихватки для плиты на матерчатые. Приобретите деревянный или стальной лоток для столовых приборов вместо пластикового. Тряпки из микрофибры, к сожалению, тоже содержат пластик и к тому же продаются упакованными в полиэтилен. Купите вместо них обычные кухонные полотенца.
24. Женщины пользуются большим числом косметических средств и отказаться от них, понятное дело, не могут. Огромное количество пластика используется в косметологии. К счастью, уже появились компании, которые делают не только экологичную по составу косметику, но и экологически безопасную тару. Также они принимают упаковку обратно, чтобы использовать ее снова. Например, бренд “Mi Ko”. К тому же, большое количество косметических средств можно сделать самостоятельно – маски, скрабы и другие. Да, возможно это займет время, но зато вы точно будете знать, что наносите на кожу. Вам не придется вчитываться в мелкий шрифт состава средства, выискивая там вредные вещества.
25. Откажитесь от влажных салфеток. К сожалению, плата за их удобство слишком высока. Их волокна содержат пластик, а искусственные ароматизаторы и антибактерицидные средства, которыми пропитывают ткань, отравляют почву. Попадая в океан, они впоследствии оказываются в желудках морских обитателей, которые принимают их за медуз и могут из-за этого погибнуть. На мусорках салфетки высыхают и становятся настолько легкими, что взлетают от малейшего дуновения ветра. В результате влажные салфетки усеивают все пространство вокруг. Упаковка из-под таких салфеток тоже пластиковая и не поддается переработке. Использование влажных салфеток на природе вместо туалетной бумаги не только портит прекрасные виды вокруг, но и по-настоящему вредит природе.