Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне

Обложка книги Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне Читать книгу Скачать книгу

Если вы любите готовить еду на открытом огне и хотите научиться создавать настоящие кулинарные шедевры с помощью казана, мангала, гриля или барбекю — эта книга для вас! Николай Михайлович Звонарёв делится своими знаниями и опытом в книге «Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне».

В этой книге вы найдёте не только информацию о различных видах очагов и их устройстве, но и рецепты лучших блюд, приготовленных на открытом огне. Вы узнаете секреты приготовления сочного шашлыка, ароматного барбекю и других кулинарных изысков.

Читатели смогут открыть для себя новые грани вкуса с помощью рецептов от Николая Звонарёва и насладиться блюдами на открытом огне всей семьёй или в кругу друзей. Читайте книгу «Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,34 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне» — читать онлайн бесплатно

Самым распространенным отдыхом на природе является пикник. Пикник – слово английского происхождения, определяется как «угощение в складчину» или «загородная пирушка», «увеселительная загородная прогулка целой компанией». Цель пикника – еда и общение на фоне природы. Пикник по своему предназначению предусматривает однодневный отдых, когда компания возвращается домой в тот же день, без организации ночлега. Прогулки эти могут называться по-разному: «на шашлыки», «за город», «на фазенду», «на природу».

Если выезд на природу планируется в складчину, то каждый участник должен захватить с собой еду, напитки, посуду. Лучшими горячими блюдами могут быть жаренные на вертеле цыплята и куры, свиной окорок, бараний бок, шашлыки на шампурах, рулет из телятины, жаренные на шампурах колбаски и сосиски «по-извозчичьи», плов, рыба-гриль.

Читать дальше

Книги, похожие на «Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне»