Кофе. Подлинная история

Погрузитесь в захватывающее путешествие по векам с книгой «Кофе. Подлинная история» Марка Пендергаста! Этот увлекательный труд американского учителя, библиотекаря и независимого публициста раскрывает перед читателем многогранный мир кофе.

Автор исследует не только вкусовые качества этого напитка, но и его влияние на политику, экономику и культуру разных стран. Книга оживляет страницы истории через захватывающие рассказы о торговле, войнах и экономических раздорах, связанных с производством и потреблением кофе.

Узнайте подлинную историю кофе – читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Кофе. Подлинная история» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,37 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Кофе. Подлинная история» — читать онлайн бесплатно

Copyright © 2010 by Mark Pendergrast

О кофе! Ты прогоняешь все заботы, тебя желают мудрецы. Ты – напиток друзей Бога.

Похвала кофе (арабская поэма, 1511)

[Почему наши мужья] растрачивают свое время, обжигают свои внутренности и проматывают деньги – и всего-то ради глотка дурной, темной, густой, горькой, отвратительной бурды?

Петиция женщин против кофе (1674)

Кофе – всего-навсего ягода, содержащая двойное зернышко. Поначалу она произрастала на кусте или миниатюрном деревце (это зависит от вашего умонастроения и роста) во влажных эфиопских лесах, высоко в горах. Овальные вечнозеленые листья насыщены кофеином (как и плоды).

Читать дальше