Кухня

«Кухня» — это не просто сборник рецептов, а настоящее литературное произведение о жизни и быте простых людей. Автор Шон О'Фаолейн с лёгкостью раскрывает перед читателем двери в мир ирландской кухни, где каждая страница наполнена ароматами свежих ингредиентов и теплом домашнего очага.

В книге «Кухня» вы найдёте не только рецепты блюд, но и глубокие размышления автора о жизни, любви, семье и дружбе. Это произведение позволит вам окунуться в атмосферу Ирландии, почувствовать её культуру и традиции.

Читайте книгу Шона О'Фаолейна «Кухня» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания. Откройте для себя новый взгляд на привычный мир кулинарии и насладитесь каждым словом этого уникального произведения.

Читать полный текст книги «Кухня» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,02 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Кухня» — читать онлайн бесплатно

Шон О'ФАОЛЕЙН

КУХНЯ

Перевод А. Ливерганта

Прошлой ночью я побывал там опять - разумеется, не нарочно. По собственной воле я не то что видеть - вспоминать не стал бы этот дом и этот город. Все было как всегда. Я отправился в Корк по семейным делам и должен был пройти мимо нашего дома, причем, хотя было уже за полночь, кухонное окно наверху, как обычно, слабо освещалось, как будто притушенной лампой: именно так моя мать встречала отца, когда тот возвращался поздней ночью с дежурства. Обычно она ставила около лампы закрытую крышкой кастрюлю с молоком. Он грел молоко на плите и тем временем стряхивал мокрый плащ на кафельный пол, вешал форму за дверью и надевал шлепанцы. Он любил после работы выпить горячего молока. В Корке ночью часто идет дождь и бывает очень холодно. Затем, как это часто случается во сне, когда, словно привидение, легко проходишь сквозь стену и время тебе не подвластно, глубокая ночь вдруг сменилась ясным днем; я стою в пустой кухне, и тот самый молодой человек, добродушно усмехнувшись, в который раз говорит мне: "И все ради этого?" Было пять минут четвертого ночи, когда я, проснувшись, сел на кровати и начал лихорадочно шарить в поисках ночника, чтобы прогнать от себя эти четыре горьких, сказанных напоследок слова, которым, видимо, суждено преследовать меня всегда, даже во сне.

Читать дальше