Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни

Если вы хотите окунуться в мир православной праздничной кухни, то книга Веры Куликовой «Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни» станет настоящим сокровищем для вас. В ней собраны рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам.

На страницах книги вы найдёте не только рецепты, но и молитвы для праздничных дней, а также описание обычаев и ритуалов, связанных со знаменательными датами. Это поможет вам глубже погрузиться в традиции и сделать праздничные блюда ещё более значимыми.

Вы можете прочитать книгу онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания.

Читать полный текст книги «Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,49 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Куличи, пасха, блины и другие блюда православной праздничной кухни» — читать онлайн бесплатно

Праздники, посвященные воспоминаниям о разных событиях из жизни Иисуса Христа и его учеников, Пресвятой Богородицы, святых угодников и мучеников, играют в жизни православных христиан нашей страны очень важную роль. Не менее важна и праздничная трапеза, позволяющая людям отдохнуть после богослужения, набраться сил, укрепить тело и дух, поговорить и пообщаться с родственниками, друзьями и единомышленниками.

Православная кухня имеет многовековую историю. Наши предки относились и к праздничной, и к будничной трапезе очень серьезно, считая ее важным моментом своей жизни. За стол они садились с молитвой, благословляя «ястие и питие» и благодаря Господа за Его милости и щедроты. Особые молитвы, произносимые перед трапезой и после нее, способствовали созданию настроя именно на «вкушение» пищи, а не на простое ее поглощение, не приносящее пользы ни телу, ни духу. Неслучайно во всех православных монастырях существует традиция чтения вслух жития святых и поучения Отцов Церкви, что дает пищу и разуму. Причиной многих заболеваний является то, что люди не молятся перед трапезой и после нее, не призывают на еду Божие благословение.

Читать дальше