Кулинар

Обложка книги Кулинар Читать книгу Скачать книгу

Погрузитесь в мир ужаса с книгой «Кулинар» от Александра Варго! Этот захватывающий триллер заставит вас держать дыхание до последней страницы.

Главный герой книги – кулинар-виртуоз, который создаёт потрясающие блюда, словно отдавая дань восхищения прекрасным дамам. Но за этой маской художника скрывается нечто зловещее и мистическое.

Что стоит за его действиями? Какие тайны скрывает этот таинственный кулинар? Читайте книгу «Кулинар» Александра Варго онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Кулинар» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,99 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Кулинар» — читать онлайн бесплатно

ГРУДКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ. Куриные грудки натереть солью, красным перцем и куркумой. Обжарить на сковороде в сливочном масле до образования румяной корочки. Пока готовится соус, не давать грудкам остыть.

Слить оставшийся в сковороде жир в сотейник, добавить полусладкого красного вина и натертой апельсиновой цедры и поставить на слабый огонь. Развести крахмал в воде и, размешивая, влить в сотейник. Варить до загустения. Положить в соус дольки апельсина и варить еще несколько минут.

Полить грудки соусом и подавать с отварным рисом.

Проникавший сквозь высокие своды свет одевал горки выложенных на прилавки фруктов неуловимо тонким флером белесоватой пыли. Эта небесная эссенция, уплотняясь и сливаясь в плоские светящиеся ручейки, равномерно стекала по налитым бокам гранатов, яблок и апельсинов. Последние притягивали взгляд Александра своим переливчато-охристым сиянием. Когда он приближался к очередной постройке из этих марокканских даров и взгляд его стягивал облекавшую их позолоту света, ему во всех деталях открывался оспинно-упругий ландшафт каждого фрукта. Апельсин казался Александру уменьшенным до съедобных размеров солнцем, чья изборожденная прихотливыми рытвинами поверхность скрывала тайну рождения и смерти.

Читать дальше

Книги, похожие на «Кулинар»