Примечания
1
Сен-Дени — улица «красных фонарей» в Париже. (Здесь и далее примеч. пер.)
2
Кассуле — традиционное блюдо на юго-западе Франции, тушеные бобы с мясом и колбасой.
3
Тажин — национальное блюдо стран Магриба, тушеное мясо с овощами.
4
Сале — пригород Рабата в устье реки Бурегрег.
5
Нуармутье — остров у Атлантического побережья Франции, славится морским курортом и овощеводством.
Стр. notes из 16