Лечение заболеваний пищеварительной системы. Более 200 рецептов от практикующих целителей Монголии, Китая, Бурятии и Тибета — страница 2 из 7

Прополис для профилактики язвы

Когда язвы желудка или двенадцатиперстной кишки еще нет, но диагноз «гастрит» или «дуоденит» уже поставлен, что-то ведь надо предпринимать, чтобы не доводить себя до язвы. Надежных лекарств, к тому же не имеющих вредных побочных действий, как вы знаете, совсем не много. Одно из них – настойка прополиса. Режим употребления как для простудных, так и для желудочно-кишечных заболеваний один и тот же: несколько капель в горячем молоке на ночь.

Язва желудка и дуоденит

✓ При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки 15 высушенных цветов подснежника заливают 1 стаканом воды и варят на медленном огне 5 минут. Такой чай пьют в течение 10–15 дней между приемами пищи.

✓ Другой вариант лечения той же болезни: в течение 15–20 дней пьют настой прополиса и оливковое масло: 1 чайную ложку прополисного настоя, 15 минут перерыв и 1 чайная ложка оливкового масла.

✓ Одно из средств нормализации пищеварительного тракта включает три компонента: облепиху, кориандр, корни девясила высокого. Все компоненты высушивают, измельчают пестиком в ступке (размельчение в кофемолке ученый считает непригодным) и берут в соотношении 1: 1: 1. Состав эффективен в самом начале язвенной болезни. Высушивать компоненты рекомендуется не на солнце, а в тени и в хорошо проветриваемом помещении. Полученную смесь заваривают кипятком: 0,5 чайной ложки порошка на 100 мл воды, в термосе. Пьют отвар за 15–20 минут до еды. Лечение проводится в течение не менее чем 10–12 дней, обычно 21 день. Этот рецепт взят из Агинского дацана, в прописях которого многие компоненты заменены теми, которые можно найти в Восточной Сибири. Соответственно, эти варианты более приближены к современной европейской фитотерапии.

✓ Для лечения дуоденита (язвы двенадцатиперстной кишки) готовят травяной сбор: по 6 частей высушенных цветов тысячелистника, сухих листьев подорожника и аптечной ромашки, по 4 части травы репешка, измельченных шишек хмеля и цветов календулы, по 2 части сушеницы топяной, укропного семени, корня аира, хвоща полевого, травы зверобоя и высушенных плодов шиповника, по 1 части горькой полыни и фенхеля. Все это перемешав, ссыпьте в холщовый мешок. Из этого травяного сбора ежедневно готовьте отвар: 1 столовую ложку сбора доведите до кипения в 500 мл воды, через несколько секунд снимите и настаивайте 40–45 минут, потом процедите.

Принимать отвар перед едой по полстакана столько раз, сколько раз принимаете пищу. Курс лечения – 3 месяца. После месячного перерыва лечение, если это необходимо, можно повторить.

Сливочное масло с алоэ при дуодените

Еще один рецепт лучения дуоденита: 150 г меда, такое же количество сливочного масла, столько же сока алоэ, 2 столовые ложки порошка какао, 2 яичных желтка, полстакана красного вина (типа кагора) настаивают 5–7 дней. Пьют смесь за полчаса до еды 3 раза в день по 1 столовой ложке в течение месяца.

Подорожник от язвы желудка

Язвенную болезнь желудка монголы традиционно излечивают хорошо нам всем знакомым подорожником. Правда, собирают его, в соответствии с тибетскими традициями, в строго определенные дни, согласуемые с гороскопом. Листья высушивают, измельчают, затем заваривают в кипятке. 5–10 г сухого сырья кипятят в стакане воды в течение 3–5 минут.

Остудив содержимое стакана, выпивают его в течение дня за 3 раза. И так ежедневно, 2–3 месяца, до окончательного выздоровления.

При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки по 1 столовой ложке зверобойного масла принимают внутрь за час до еды 1–3 раза в день на протяжении 20 дней и после 10-дневного перерыва еще столько же.

Корки граната при язве

Берут корки сладкого граната (зерна имеют темно-бордовый цвет) и корки кислого граната (светло-розовые зерна). Корки граната можно заменить кипарисовыми шишками. Любое из выбранных веществ размельчают в кофемолке или с помощью мясорубки. Заливают это красным вином, подогретым до 50–60 °C, в соотношении 1: 10, и две недели настаивают в плотно закрытом сосуде в теплом месте без доступа света. Затем мякоть отделяют, вино процеживают и пьют по 30 г натощак и еще дважды в день перед едой. Длительность лечения зависит от величины язвы (язва диаметром с копеечную монету затягивается в течение месяца). При повышенной кислотности вино должно быть десертным, при пониженной – сухим. Исцеление пройдет быстрей, если вино не содержит консерванта, добавляемого для лучшей сохранности напитка (такое вино можно приобрести в разгар сезона в винодельческих районах или воспользоваться вином домашнего приготовления).

Замена этого рецепта: долгое, упорное жевание кипарисовой шишки, вплоть до зарубцовывания язвы.

Облепиховое масло при язве

При язве двенадцатиперстной кишки принимают облепиховое масло: первые 3 дня – по 3 чайные ложки за полчаса до еды (если возникнет изжога, надо терпеть!), потом в ход пойдет десертная ложка, плюс четвертый прием масла на ночь. Если кислотность организма повышенная, масло следует запивать щелочной минеральной водой.

Диета для больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки

Обозначения:

«+» – рекомендуется

«—» – не рекомендуется.

Хлеб

+ Пшеничный хлеб белый, вчерашний, сухари белые, печенье и булочки не сдобные.

– Свежевыпеченный хлеб, черный хлеб, пироги, пирожки, торты, кремовые изделия.


Супы

+ Супы из протертых круп (кроме пшена), суп-пюре из овощей (кроме капусты), молочный суп с вермишелью и мелкой домашней лапшой. Для улучшения вкуса в вегетарианские супы можно добавлять мясные и рыбные фрикадельки, кнели, хорошо разваренное мясо.

– Супы на мясных, грибных, куриных бульонах с непротертым мясом, овощами и капустой.


Мясные продукты и блюда из них

+ Нежирные сорта мяса: говядина, телятина, курица в виде котлет, суфле, фрикаделек и пудингов (в паровом виде). Курица отварная куском или рубленая, кролик.

– Жирные сорта мяса: баранина, свинина, утка, гусь, колбасы, сосиски, копчености, консервы. Блюда в жареном виде.


Рыба и рыбные продукты

+ Блюда из нежирной рыбы: судака, карпа, окуня, трески, сваренных на воде. Паюсная малосольная и зернистая икра в небольшом количестве.

– Жирные сорта рыб, соленая рыба, копчености, консервы.


Овощи и блюда из них

+ Овощные блюда (кроме капусты) в виде паровых пудингов, пюре и в отварном виде, кабачки, цветная капуста, тыква отварная с маслом.

– Острые приправы и соусы, соленья, копчености, маринады, консервы. Капуста белокочанная и краснокочанная, репа, редис, брюква, редька, лук, огурцы, сельдерей, щавель, грибы.


Крупяные и мучные изделия

+ Крупы разные (кроме пшена), каши протертые, молочные пудинги из молотой крупы, приготовленные на пару, вермишель и лапша отварная домашняя.

– Рассыпчатые непротертые каши, блины, жареные блюда из круп, изделия из сдобного теста.


Молоко и молочные продукты

+ Молоко цельное и сгущенное, сливки, некислая сметана, творог протертый. Масло сливочное не соленое. Яйца всмятку, омлет паровой.

– Кислая сметана и творог, масло соленое, яйца вкрутую, сыр.


Фрукты и ягоды

+ Сладкие сорта зрелых фруктов и ягод в виде протертых киселей, компотов, пюре, желе, муссов, сахар, мед, варенье.

– Неспелые, кислые и непротертые фрукты и ягоды.


Напитки и соки

+ Некрепкие чай с молоком и какао, сладкие соки, отвар шиповника.

– Вино и алкогольные напитки, холодные газированные воды. Квас, морс, крепкий кофе, какао.

Непроходимость пищи функционального характера (эзофагоспазм)

Детей нередко беспокоит непроходимость пищи функционального характера, называемая на медицинском языке эзофагоспазм.

В таких случаях монголы смешивают мускатный орех и гоньд (измельченные зерна тмина), по 20–30 г каждого продукта, толкут пестиком в ступке, после чего заворачивают в марлю и кипятят в топленом масле 2–3 минуты, остужают, проверяя кожей локтя, чтобы можно было терпеть.

Завернутый в марлю теплый шарик прикладывают поочередно к трем точкам на теле. Вначале к темени, в точку пересечения двух дуг: средней линии, разделяющей голову пополам, и линии, соединяющей верхние точки ушей. Держат 2–3 минуты, после чего марлю с кругляшом вновь разогревают в топленом масле, остужают и опять прикладывают к темени. Эта процедура повторяется 10 раз.

Вторая точка разогрева – на пересечении средней линии груди и прямой, соединяющей два соска. Третья точка – на позвоночнике, между седьмым шейным и первым грудным позвонками. Как и в первом случае, теплую смесь в марле прикладывают по 10 раз на 2–3 минуты, то и дело подогревая в топленом масле и остужая.

Изжога

Изжога – один из самых массовых недугов, которые не все считают серьезным. Хотя, по уверению специалистов, изжога, даже нечастая – всего-то раз в неделю, в восемь раз повышает вероятность возникновения рака желудка. Почему-то считается, что бороться с этим недугом проще простого: ощутив приступ жжения в желудке, запивают водой щепотку соды или выпивают стакан молока – и боль стихает. Но, обманывая таким образом свой организм, человек загоняет проблему вглубь, полагая, что она решена.

Причины изжоги

Как всегда, прежде чем устранять какой-либо дефект организма, следует разобраться, в чем же его причина. Причин изжоги может быть три:

✓ повышенная кислотность;

✓ дискинезия желчевыводящих путей и связанные с ней проблемы печени;

✓ опущение желудка.


Три проблемы – это три различных подхода к их решению. Начнем по порядку.

Изжога при повышенной кислотности желудка

В норме в желудке кислая среда: пищеварение происходит с участием соляной кислоты. Если клапан, отделяющий желудок от пищевода, смыкается не вполне плотно, соляная кислота может попадать на чувствительную слизистую пищевода, вызывая его раздражение, – тогда-то и начинается жжение.

При повышенной кислотности не следует нейтрализовать соляную кислоту содой: ведь при такой реакции образуется соль, способствующая образованию полипов. К тому же произвольный прием соды может нарушить кислотно-щелочной баланс в организме. Сода способна лишь на время погасить приступ изжоги, вскоре он повторится и хорошо еще, если не усилится. Поэтому, ощутив первые приступы изжоги, вы можете после еды небольшими дозами выпить 100 мл теплого молока и так поступать трижды в день после каждого приема пищи. Если в течение недели изжога не прекратится, предположение о повышенной кислотности неверно – придется искать другие причины.

В случае же, если все-таки именно повышенная кислотность стала причиной изжоги, на языке виден белый налет, могут быть приступы тошноты и даже рвота. Одним теплым молоком не обойтись.

Средства от изжоги

Из натертого корня имбиря (его покупают на рынке) отжимают 5 г сока и варят в стакане воды в течение 3 минут, добавляют 40 г меда. Выпивают отвар за один раз (за 20–30 минут до еды), курс лечения длится 7 дней.

Хорошо помогает при болях в желудке такая еда: 250 г тертой сырой моркови и 100 г нежирного свиного мяса тушат 7 минут в 100 мл воды, добавляя по вкусу лук, соль и молотый имбирь, в конце добавляют также 50 г риса. Едят это блюдо 7 дней подряд.

Для тех, кто не переносит или не любит свинину, это блюдо можно заменить на другое: 6 штук сырой моркови среднего размера, 250 г нежирной баранины мелко режут и тушат в 500 мл воды 7 минут, добавляя соль по вкусу. Это блюдо также едят 7 дней подряд.

Третий вариант блюда, снимающего боль в желудке и тошноту: 250 г «белого» куриного мяса мелко нарезают и варят в 400 г воды 7 минут, добавляя соль по вкусу. Это количество еды делят пополам и съедают за 2 раза. Блюдо едят 7 дней подряд.

Помогает избавиться от изжоги при повышенной кислотности яичная скорлупа.

Сняв скорлупу от одного предварительно вымытого яйца, ее размалывают на кофемолке и размешивают в 140 мл воды. Пьют 1 раз в день в течение 14 дней.

Если приступы изжоги в случае повышенной кислотности сопровождаются жаром, поможет такое блюдо: 50 г риса варят в 300 мл воды до готовности, добавляют 500 г мелко нарезанной капусты и тушат 5 минут. Съедают за 2 раза и так повторяют в течение 2 недель.

Изжога при дискинезии желчевыводящих путей

Другая причина изжоги – дискинезия желчевыводящих путей и проблемы печени. Тогда изжога сопровождается ощущением горечи во рту, а на языке виден желтый налет – явный признак непорядка желчевыводящих путей. Причиной данного расстройства может быть стресс, связанный с ним резкий спазм, приводящий к выбросу желчи в желудок. Желчь имеет щелочную среду, в желудке среда кислая – идет реакция. Подобное может произойти и после активной физической работы (например, на дачном участке), когда расслабляется мышечная оболочка желудка и снижается его тонус (на врачебном жаргоне: «ленивый желудок»).

Рецепты от изжоги

В этом случае помогут отвары из кукурузных рылец или овса, или бессмертника, или пижмы – что есть под руками. Не столь важно, что именно выбрать, важно, чтобы это были цветы (зерна) желтого цвета: по канонам тибетской медицины, как раз желтое лечит печень и связанные с нею болезни.

1 столовую ложку кукурузных рылец кипятят в 1 стакане воды 2–3 минуты. Пьют по 1–2 столовые ложки за 30 минут до еды 3 раза в день в течение 2 недель. То же самое проделывают с бессмертником и пижмой.

Отвар из овса готовят так: 2 столовые ложки неочищенных зерен овса кипятят в 1 л воды в течение 15 минут, потом бросают еще 2 столовые ложки овса и кипятят еще 2–3 минуты, затем добавляют 2 столовые ложки свежего молока. Получается примерно 900 мл отвара. Пьют по 3 столовые ложки за 30 минут до еды 3 раза в день в течение 2 недель.

Помимо лечения изжоги, прием этого отвара осуществляет профилактику застойных явлений в печени, почках, желчном пузыре и профилактику атеросклероза. Кроме того и помимо борьбы с изжогой, этот отвар – отличный суп для сбрасывания лишнего веса, если есть его на ужин не позднее 18 часов.

Изжога при опущении желудка

В норме желудок расположен на два пальца выше пупа. Но порой происходит опущение желудка – недуг, хорошо известный в народе, но почему-то игнорируемый официальной медициной. Он часто возникает у людей, связанных с физическим трудом, у официантов, продавцов, учителей, парикмахеров и всех тех, кто вынужден подолгу стоять на ногах, у детей, любящих поднимать друг друга, у тех, кто занимается тяжелой атлетикой, фитнесом, допуская при этом нарушения режима нагрузок на организм.

Из-за опущения желудка мужчины могут столкнуться с проблемой снижения либидо и потенции, простатитом и аденомой. При опущении желудка изжога сопровождается отрыжкой и повышенным газообразованием, холодеют конечности, слышится урчание в животе, снижается аппетит, возможна потеря веса. Застойные явления в области малого таза, провоцируемые опущением желудка, могут привести к запорам, геморрою, у женщин – к задержке или даже отсутствию месячных.

При изжоге, связанной с опущением желудка, хорошо усилить лечение приемом такого напитка: 10 г молотого имбиря и 10 размолотых горошин черного перца варят в 30 мл воды 7 минут. Пьют 2 раза в день за 10 минут до еды по 150 мл. И так 3 дня.

Дыхательная гимнастика при опущении желудка

Опущение желудка может быть компенсировано специальной дыхательной гимнастикой. Она несложна, причем делать ее можно и сидя, и стоя, и на ходу, и во время ежедневных гигиенических процедур – таких как чистка зубов. Сначала делают глубокий вдох, который длится 5 секунд (вначале можно про себя отсчитывать эти секунды). Во время вдоха втягивается задний проход и напрягаются ягодицы. Достигнутое напряжение длится также 5 секунд. Затем медленный выдох – те же 5 секунд, при котором расслабляются сначала поясница, затем бедра, ягодицы и, наконец, мышцы заднего прохода. Перед следующим вдохом надо сделать паузу на 2 секунды. Начинать дыхательную гимнастику можно с 1 минуты и постепенно нарастить до 5 минут (примерно 18 циклов вдох – выдох).

Лучше выбирать для дыхательной гимнастики подходящее время и уединенное место: во время выполнения дыхательных упражнений могут отходить газы и усиливаться отрыжка. После упражнений наверняка появятся позывы к опорожнению кишечника. Кстати, это еще и противозапорная гимнастика, она позволяет отказаться от слабительных типа травы сенны.

* * *

При всех видах изжоги принимать пищу лучше небольшими порциями, так как при переполненном желудке клапан скорее может раскрыться, дав обратный ход соляной кислоте. По той же логике, не следует ложиться на полный желудок или, что почти то же, наедаться перед сном.

Заболевания кишечника