Лишний вес. Новая диетология

Если вы устали от борьбы с лишним весом и хотите узнать больше об этой проблеме, книга «Лишний вес. Новая диетология» Марка Жолондза – это то, что вам нужно. Автор исследует причины избыточного веса, опираясь на законы физиологии, и показывает укоренившиеся ошибки в диетологии.

В книге вы найдёте информацию о модных диетах и пищевых привычках, которые могут привести к лишнему весу. Марк Жолондз предлагает новый взгляд на проблему и помогает разобраться в ней без лишних предрассудков.

Хотите узнать больше? Читайте книгу «Лишний вес. Новая диетология» Марка Жолондза онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Лишний вес. Новая диетология» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,32 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Лишний вес. Новая диетология» — читать онлайн бесплатно

Эту книгу можно считать своеобразным диетологическим детективом, в котором впервые излагается целый ряд новых научно обоснованных положений их этого раздела современной медицины.

«Диетологический детектив» берет свое начало с публикаций нашего соотечественника академика А.М. Уголева, который сформулировал знаменитые три важнейших положения теории питания. Главное их этих положений: калорийность пищевого рациона должна соответствовать энергозатратам организма. Вот уже тридцать лет все диетологи мира повторяют это главное правило диетологии как молитву. Но именно это важный тезис науки о рациональном питании содержит серьезную ошибку:не калорийность пищевого рациона, а калорийность усваиваемой каждым организмом по-разному основной части пищевого рациона должна соответствовать энергозатратам организма.

Читать дальше