Лучшие кулинарные рецепты
Если вы хотите научиться готовить вкусные и простые блюда, то книга «Лучшие кулинарные рецепты» от Кристины Ляховой — отличный выбор. В ней собраны проверенные временем рецепты самых популярных в России блюд.
Автор предлагает читателям не только подробные инструкции по приготовлению, но и секреты, которые помогут разнообразить ежедневное меню и порадовать близких вкусной едой.
Читать онлайн бесплатно книгу «Лучшие кулинарные рецепты» Кристины Ляховой можно на сайте библиотеки Ридания. Погрузитесь в мир кулинарии и откройте для себя новые вкусы!
Читать полный текст книги «Лучшие кулинарные рецепты» бесплатно вы можете в нашей web читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (24,42 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2006
- Автор(ы): Кристина Ляхова
- Жанры: Кулинария
- Серия: Кулинария
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 24,42 MB
«Лучшие кулинарные рецепты» — читать онлайн бесплатно
Современный стол может быть разным, в зависимости от того, по какому случаю он накрывается: чтобы отметить праздник, устроить чаепитие в компании друзей или просто посидеть за одним столом всей семьей. Поскольку российские традиции постоянно изменяются под влиянием других культур, набор подаваемых блюд также меняется и пополняется.
Богатый стол не только является вернейшим признаком благополучия российской семьи, но и традиционно сопровождает любой национальный праздник, который принято отмечать торжественной трапезой. На праздничном столе обязательны горячие и холодные основные блюда, закуски и десерты.
Благодаря современным технологиям изменяется процесс приготовления пищи. Различные механические приспособления сильно облегчили задачу кулинаров, позволив им тратить меньше времени на выполнение самой простой работы, не требующей сноровки, например, при чистке и резке овощей, измельчении мяса или фруктов. Однако во многих дорогих, особенно восточных, ресторанах пища готовится по старинным методикам, исключительно руками опытных мастеров-кулинаров.