Молочная кухня. Полезное питание без хлопот!

Если вы хотите научиться готовить вкусные и питательные блюда из молока и молочных продуктов, то книга «Молочная кухня. Полезное питание без хлопот!» от Елены Исаевой — это то, что вам нужно. Она станет настоящим открытием для тех, кто любит кулинарию и заботится о своём здоровье.

В книге собраны рецепты разнообразных блюд, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню или просто сделают ваш рацион более интересным. Вы узнаете, как приготовить вкусные и полезные блюда из привычных нам молочных продуктов.

Читать книгу Елены Исаевой «Молочная кухня. Полезное питание без хлопот!» можно бесплатно на сайте библиотеки Ридания. Погрузитесь в мир вкусной кулинарии прямо сейчас!

Читать полный текст книги «Молочная кухня. Полезное питание без хлопот!» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,51 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Молочная кухня. Полезное питание без хлопот!» — читать онлайн бесплатно

С раннего детства нам внушают, что молоко необходимо для поддержания здоровья. Это убеждение было свойственно людям во все времена. В течение нескольких тысячелетий молоко и приготавливаемые на его основе продукты были главной пищей у многих народов. Причем употребляли их и в лечебных целях. До наших дней дошло немало документальных свидетельств, в которых отразились накапливавшиеся веками сведения о пользе молока. В древности люди не имели ни малейшего представления о химическом составе продуктов и о действии содержащихся в них веществ на организм. Поэтому все их выводы были основаны на практических наблюдениях.

Известно, что еще древние египтяне, греки и римляне высоко ценили молоко, считая его прекрасным лекарством от малокровия, подагры и чахотки. Упоминание об этом уникальном продукте встречается в «Каноне врачебной науки», написанном Авиценной. Знаменитый арабский ученый, врач и философ называл его лучшей пищей для человека.

Читать дальше