Так и хочется сказать: будьте внимательны и бдительны, господа! Конечно же, этот лебедь не хотел обидеть кошку, но получилось… так, как получилось.
Глава 7. Севастополь. Памятник затонувшим кораблям
Уже не видно лесов и скал, началась страна пышных зелёных кустов с огромными фигурной формы листьями и вьющимися завитками лозы – виноградники.
Гроздья виноградных ягод янтарно-зелёного, почти чёрно-синего или же бледно зелёного цветов пополняют яркую палитру виноградников.
Славен Крым своими винами!
Не побывать в Крыму, не попробовав местного вина, значит зря потерять время – мнение многих. Здесь этот благородный напиток любим в народе. Крымское винное наслаждение может угодить любому вкусу. Многим, приехавшим в эти благословенные места, хочется угостить и своих домашних тоже, поэтому стараются закупить вино и взять с собой.
Существует мнение, что виноделию человек научился раньше, чем возделыванию полей. То, что в Крым виноделие было завезено античными эллинами, сегодня тоже под вопросом.
Найдены исторические сведения о том, что ещё древние жители Тавриды готовили из винограда вино. Греки-колонизаторы создали разные сорта винограда, перемешав с местными лозами привезённые лозы из своих родных мест. Различные народности со временем сменяли друг друга, но все продолжали развивать и поддерживать виноделие.
В наше время можно найти виноделов, изготовляющих этот напиток по старинным рецептам.
После русско-турецкой войны 1768–1774 годов и заключению Кючук-Кайнарджийского мирного договора 1774 года в Крыму закончилось османское господство. Екатерина II подарила эту местность французу Галере. Позже, в 1878 году, уже князь Лев Николаевич Голицын, очарованный природой Нового Света, стал развивать и облагораживать этот дикий уголок.
А.Н. Голицын был винодельческим творцом. Он первым произвёл закладку крымского вина Бордо и игристого шампанским способом. Так, в 1900 г. партия шампанского, произведённого под руководством Голицына, получил на всемирной парижской выставке высшую награду.
Винные подвалы, сооружённые в Новом Свете виноделом, достигали более двух вёрст.
В наше время, там, где жил великий винодел, устроен музей его имени. Днём проводятся экскурсии, вечером при свечном освещении – дегустация шампанских вин. А завод «Новый Свет» производит 18 видов шампанского.
Именно благодаря князю А.С. Голицыну крымские вина стали появляться на царском столе. Тогда и полюбились высочайшим особам вина Массандры. Запомнился и ученик Голицына А. А. Егоров, который, достигнув 92-х летнего возраста, не переставал проводить дегустации вин.
Интересна легенда об этих виноделах.
Во времена жизни этих двух винных творцов недалеко от Ялты нашли старинную столитровую бочку вина прекрасного вкуса и аромата. Завязался спор между Голицыным и Егоровым о послевкусии этого вина. Голицын был уверен, что напиток отдаёт вкусом железа, а Егоров чувствовал в этом вине привкус кожи.
Тогда Л.С. Голицын нашёл выход для решения спора – вино просто-напросто слили из бочки. На дне же этой бочки обнаружили железный ключ на кожаном шнурке.
Мастера винного дела, распробовавшие и оценившие вкус крымского винограда!
Дорога продолжается. Славная севастопольская дорога, дорога, полная исторических событий и просто легенд.
Великолепный и великий Севастополь встречает со стороны Сапун горы триумфальной аркой, сооружённой в честь 200-летия города.
Эта арка считается символом города. Искусно сделанные на ней барельефы советских орденов: Октябрьской революции, присвоенных городу к его 200-летию, и Трудового Красного знамени дополняют богатую историю Севастополя.
Арку восстановили и добавили современные дизайнерские атрибуты – шикарную подсветку. В тёмное время суток арочные прожектора видно как при въезде в город, так и при выезде из него.
Ещё возле памятной арки установлены бюсты основателей города Екатерины II и Григория Потёмкина.
Весь мир знает имя Великой Русской царицы Екатерины, но и Светлейшего князя Григория Александровича Потёмкина нельзя не упомянуть, затрагивая историю Севастополя. Этот государственный деятель руководил присоединением к Российской империи и первоначальным устройством Новороссии, где обладал колоссальными земельными наделами. Он основал ряд городов, включая современные областные центры Днепропетровск (1776), Херсон (1778) и Николаев (1789). Возвысился князь как фаворит, а с 8 июня 1774 года, по неподтвержденным данным, морганатический супруг Екатерины II. В 1784 году пожалован чином генерал-фельдмаршала.
Благодатная земля Новороссия!
Стала она промышленной и развитой территорией, где селился в основном русский люд не так давно. Юго-Восток современной Украины исторически был частью Российской Империи и Советского Союза. До того, как Россия обезопасила от набегов кочевников, постоянно разорявших случайно селившихся здесь земледельцев, это были безлюдные степи – Дикое поле. С XVII века Россия, присоединив земли Дикого поля, куда входили и неприемлемые для жилья степные берега Чёрного и Азовского морей, эта земля стала развиваться и облагораживаться трудолюбием. Население прибавилось численностью счастливых и любящих свою Родину людей.
До распада Российской Империи на Советские республики, Юго-Восток территориального новообразования Украина являлся частью Новороссийского генерал-губернаторства. Многие регионы, относящиеся ещё с XVI века к Новороссии, стали принадлежать Украине: Харьковская, Днепропетровская, Херсонская, Запорожская, Одесская, Луганская и Донецкая. А также Ростовская область, относящаяся и сейчас к России, непризнанная Республика Приднестровье, Кировоградская область и некоторые районы Полтавской области, Молдавия и Крым. Ранее все эти территории были Новороссией.
Территория Севастополя составляет 1079 кв. км. Заселённой является только 12 % – это около 400 тысяч человек, 32,3 % – сельскохозяйственная зона, а 41 % – горы и леса. Также здесь много морских бухт – 216 кв. км. Без этого Севастополь не был бы таким привлекательным для всех тех, кто желает владеть крупнейшим незамерзающим морским торговым, рыбным портом, промышленным, научно-техническим, рекреационным и культурно-историческим центром Крыма. Что уж говорить о расположенной здесь же и наконец-то по праву и правде вернувшейся домой главной базе Российского Черноморского флота. Много зависти и глупой, бессмысленной злости вызывает Севастополь!
Немного подробнее об истории этого города. Когда-то селение на этом месте называлось Ахтияр. Потом уже построенный по указу русской императрицы Екатерины II в 1783 году город-крепость и порт получил название Севастополь. Здесь была основана база русской черноморской эскадры. Основателем города был контр-адмирал Ф. Ф. Макензи.
Ранее на севастопольских берегах А. Суворовым были построены земляные укрепления и расквартированы русские войска. В то время ещё было название этого места Ахтияр, но в феврале 1784 года Екатерина II повелела Г. А. Потёмкину построить на месте крымско-татарского селения крепость и назвать её Севастополь. На деньги, полученные с земель Новороссии князем Г. А. Потёмкиным, строился город. Таврическая область Екатеринославского наместничества – в такой состав входил теперь многофункциональный город Севастополь.
Первоначально заселён был будущий Высокочтимый город, а именно так звучит один из греческих переводов название города Севастополь, преимущественно крестьянами южных районов Малороссии.
В 1788 году командующий Черноморским флотом, портом и всей военной севастопольской эскадрой отстроил по первоначальной схеме город. Им было возведено множество домов, казармы, дороги, госпиталь, рынки, колодцы.
В 1802 году была образована Таврическая губерния, куда вошёл Севастополь и был объявлен главным военным портом Чёрного моря Российской империи.
Долгое время Севастополь был только военным, но в 1867 году город стал и международным торговым портом.
В 1827 году в городе были начаты археологические раскопки древнейшего поселения – Херсонеса Таврического, находящегося в черте города.
В тридцатом году девятнадцатого века в Севастополе был объявлен карантин в связи с холерой, тогда и произошло крупное восстание. В восстание 1828–1829 гг. и 1830–1831 гг. были вовлечены солдаты, матросы, городские низы. Происходили эти беспорядки во время русско-турецкой войны, тогда был убит губернатор города Н. А. Столыпин, несколько чиновников. Некоторое время город находился в руках мятежников. После подавления восстания 1580 участников были преданы военному суду, 7 из них – расстреляны.
Нельзя и не упомянуть имя великого М. П. Лазарева. Он был сначала начальником Черноморского штаба, а потом и главнокомандующим флота, портами и губернатором города. По его предложению было построено Адмиралтейство с предприятиями судоремонта, судостроения на берегах Корабельной и Южной бухт. Вложив много сил в любимое дело – Лицо Любимой России, флотоводец, адмирал, первооткрыватель Антарктиды, создавший производственную базу флота, разработал первый генеральный план Севастополя, который и был принят впоследствии высшими чинами. Тогда снесли одноэтажную застройку Центрального холма, освободив место для зданий в духе классицизма. В это время Севастополь становится первым среди крымских городов по приросту населения. В дальнейшем город развивался по генеральному плану 1851 года, но начавшаяся Крымская война помешала его выполнению.
Самоотверженность Севастополя, наверно, родилась вместе с его именем. В 1853 году началась страшная Крымская война. Соединённые войска Англии, Франции и Турции, высадились под Евпаторией, а потом напали на Севастополь. Защищали город 25 тысяч моряков и 7 тысяч человек гарнизона города. Флот захватчиков также превосходил силы защитников. Для того чтобы вражеский флот не смог войти в Севастопольскую бухту, было решено затопить российские корабли.
Сначала затопили часть устаревших парусников, это и огневая атака с берега, и преграда неприятельским морским судам.