Поэтому давайте начнем «работать с причинами». Эта методика тщательно разработана сотрудниками Центра эстетики и здоровья «Риммарита». Ее применение неизменно приведет вас к успеху. Так что особенно внимательно отнеситесь к информации, упражнениям и психотехникам, которые я буду описывать дальше.
Для начала я расскажу вам о различных негативных факторах в жизни человека, которые приводят к набору им избыточного веса. И классифицирую их. Вы же просто читайте. Отмечайте ассоциации, мысли, которые у вас при этом возникают. И делайте соответствующие выводы.
О том, что касается тела
Вы уже знаете: порой у пациента нет психологических проблем, которые можно рассматривать как причины обретения избыточного веса (таких пациентов совсем немного; из страдающих ожирением они составляют всего 5 %). Тогда что в его жизни способствует набору лишних килограммов?
1. Генетическая предрасположенность к полноте
Особенности генотипа, конституции жировой ткани и гормональной регуляции процессов липолиза и липогенеза, нарушение функции центров аппетита и сытости встречаются не слишком часто (до 10 % случаев). Влияние наследственности на развитие ожирения доказывается многими исследованиями. При наличии ожирения у обоих родителей детям передается эта патология в 80 % случаев. При наличии ожирения у одного из родителей – в 40 % случаев. При отсутствии ожирения у родителей – в 10 % случаев. Следует отметить, что количество адипоцитов закладывается у ребенка во время трех периодов развития:
1) в последний триместр беременности. Если мама за 2–3 месяца до окончания беременности неправильно питалась, злоупотребляла высококалорийными продуктами, находилась в психоэмоциональном стрессе, ребенок будет иметь вероятность получить ожирение во взрослом СОСТОЯНИИ;
2) в первый год жизни ребенка. Если ребенок родился недоношенным, если он находился на искусственном вскармливании, если мама в период кормления находилась в психоэмоциональной дисгармонии, адипоциты новорожденного активно делятся, и вероятность в дальнейшем наличия ожирения у ребенка велика;
3) в пубертатный период (период активного полового развития). У девочек он бывает от 10 до 15 лет, у мальчиков, приблизительно, с 12 до 17 лет. Неправильные пищевые установки, психоэмоциональная дисгармония в семье и душе ребенка, избыточное питание пустыми, высокорафинированными продуктами приводит к наибольшей вероятности того, что дети будут в дальнейшем страдать ожирением, так как в этот период, под действием неблагоприятных факторов, жировые клетки, опять же, делятся.
Поэтому я всегда, проводя беседу с родителями, даже если они имеют нормальный вес, делаю особый акцент на необходимости контроля психоэмоционального состояния в период зачатия, беременности, первого года жизни ребенка и периода его полового развития.
Говорить об этом можно долго. Но для достижения нашей цели достаточно знать следующее: человек может быть здоров физически и психически, но его тело от рождения может иметь развитую жировую ткань и склонность к набору избыточного веса. Если вы, читатель, таковы, то в этом нет ничего страшного. Более того, если ваш вес превышает нормальный (а чуть позже вы узнаете, как определять свою норму) на 10 % (но не больше!), то это допустимо. Я знаю много полных мужчин и пухленьких женщин, очень гармонично сложенных и красивых. Полнота их не портит, и чувствуют они себя в «увеличенном» теле комфортно. А если так – значит, все в порядке.
Важно, чтобы избыточный вес не превышал рамки дозволенного. А дозволенные рамки, не нарушающие здоровья, следующие: если индекс массы тела выше 24,9 – это лишний вес, который пока не страшен здоровью, а если показатель выше 30 – вес уже опасен для здоровья, он его разрушает.
Не менее важно контролировать обхват талии, чтобы исключить абдоминальную форму ожирения – опасную для развития тяжелых заболеваний. У женщин обхват талии не должен превышать 82, у мужчин – 100 см. И третья позиция важна для здоровья – всегда нужно стремиться к тому весу, который был в молодости. А для этого вы должны уделять особое внимание калорийности своего рациона и двигательной активности. То есть сознательно контролировать суточный приход и расход энергии организма. Ведь если у вас генетическая предрасположенность к полноте, то ваши адипоциты с любовью и охотой превращают любой избыток энергии в жир!
2. Врожденные и приобретенные заболевания
Это болезни, которые приводят к нарушению обменных процессов, в том числе обмену жиров. Например, различные врожденные ферментопатии. У таких людей в организме не выделяется достаточно ферментов для полноценного переваривания пищи. Последняя не расщепляется в кишечнике до конечных элементов, усваиваемых клетками. То же самое происходит при патологиях пищеварительного тракта, связанных с различными перенесенными токсическими инфекциями, паразитарными инвазиями, острыми пищевыми отравлениями. Или отравлениями химическими – например, в результате длительного приема лекарств в процессе лечения хронического заболевания (если эти лекарства нарушают работу пищеварительных органов).
Особое внимание в этой связи я хочу обратить на эндокринные патологии (я уже вскользь упоминала о них, но повторюсь). Это заболевания, вызванные расстройством одной или нескольких желез внутренней секреции – яичников, надпочечников, щитовидной железы… Например, если функция щитовидной железы подавлена, то развивается гипотиреоз – состояние, вызванное недостатком йодсодержащих гормонов. При этом в организме замедляются все обменные процессы, включая усвоение продуктов питания. Гипотиреоз, как правило, приводит к увеличению веса.
Хочу поделиться с вами таким наблюдением. За много лет общения с пациентами я не раз слышала от них такие соображения: «У меня панкреатит. И вирусный гепатит был. Поджелудочная железа и печень не в порядке.
Как же здесь с ожирением-то бороться?» Человек перекладывает ответственность за обретение лишних килограммов с себя – на заболевание! Странная логика: раз болен – можно спать спокойно! Но вот же она – причина лишнего веса, лежит на поверхности. Так устрани ее! Почему же этого не сделать? Обратитесь к врачу-специалисту, который проведет детальное обследование с последующей коррекцией работы эндокринной системы или процессов пищеварения, – и ваш вес нормализуется, при условии правильного питания. То есть будет создана здоровая основа нормализации работы всех систем организма.
3. Нездоровый режим работы, отдыха и сна
Человек может не знать или не желать знать о том, что его организму для здоровья необходим полноценный отдых. И тогда он относится к телу так, как ведет себя циничный водитель за рулем чужого автомобиля. То есть эксплуатирует нещадно. Или неграмотно. Бурная деятельность днем и ночью, дефицит сна, хроническое переутомление… Или же недостаток двигательной активности, неумение или нежелание включить в свой режим дня занятия физкультурой, прогулки на свежем воздухе… Все это ведет к преобладанию в организме окислительных процессов, нарушению обмена веществ, задержке в клетках токсических элементов и лишней жидкости. Задержанная в клетках жидкость приводит к нарушению выведения токсических элементов, сдавливанию всех клеток организма и нарушению в них обменных процессов. Лишние килограммы, увеличенный объем талии и бедер – это следствие недосыпания и небрежного отношения к своему здоровью. Плохое самочувствие – это физиологический стресс. А стресс – сигнал тревоги для жировых клеток. В этом случае они, как им и полагается, начинают с удвоенной энергией запасать жир «на случай войны». О какой стройности и привлекательности тогда можно мечтать?
4. Неправильное пищевое поведение и пагубные пищевые привычки
«Давай, миленький, еще ложечку! За маму, за папу, за бабушку… Во-от, молодец! А теперь за дедушку и за тетю Клаву… А теперь за Мурзика – он на тебя смотрит!..» Или так: «Пока не съешь всю кашу, не выйдешь из-за стола!» Кто из нас в детстве не слышал этих уговоров и угроз? Ребенок приходит в этом мир с правильно сформированными пищевыми привычками. Грудной младенец потребляет материнское молоко в определенные часы, строго дозированно. Он знает, что ему нужно для здоровья, сколько и когда. И мать старается удовлетворять его требования. Но потом он становится старше. И тогда с ним уже не церемонятся: «Иди сейчас же обедать!», «Ешь что дают!» Он вынужден следовать не своим безошибочным инстинктам, а правилам потребления пищи в семье. А они чаще бывают нефизиологичны. Ребенок сначала сопротивляется. Он отказывается от пищи, не отвечающей потребностям его природы. Он отказывается от ее избытка. Он отказывается принимать ее в те часы, когда не голоден. Но под натиском взрослых в конце концов сдается. И навсегда усваивает уроки неправильного пищевого поведения и приобретает пагубные пищевые привычки.
Во многих семьях вопрос здорового питания не является значимым. К сожалению, культура потребления пищевых продуктов… Впрочем, стоп! Об этих важнейших для здоровья человека вещах мы поговорим во второй части книги – когда речь пойдет о процессе похудения. Иначе вы запутаетесь.
Итак, мы выявили физические факторы – причины обретения лишнего веса. То есть те, которые непосредственно влияют на организм и его физиологию. Чтобы устранить эти факторы, надо всего-навсего разумно, целенаправленно и со знанием дела следить за здоровьем – своим, своих детей и близких – и стремиться формировать правильные, здоровые пищевые привычки. А особенно важно грамотно подходить к выбору здоровых пищевых продуктов и их правильному приготовлению.
Генетическую предрасположенность к полноте мы можем взять под контроль. Врожденные и приобретенные заболевания, ведущие к нарушению обменных процессов, можно компенсировать медикаментозно. А знания, касающиеся здорового режима работы, отдыха и сна, формирования правильного пищевого поведения и необходимость обретения правильных пищевых привычек в семье и окружении, дадут возможность сохранить здоровье и обрести хорошую гармоничную фигуру.