Напитки и десерты

Обложка книги Напитки и десерты Читать книгу Скачать книгу

Если вы любите кулинарию и хотите порадовать себя и своих близких вкусными напитками и десертами, то сборник «Напитки и десерты» от коллектива авторов Кулинарии — это то, что вам нужно. В этой книге собраны самые разнообразные рецепты, которые помогут создать атмосферу праздника и уюта в вашем доме.

Здесь вы найдёте не только классические рецепты тортов и пирожных, но и оригинальные фруктовые салаты, коктейли, смузи и другие напитки. Простые инструкции и пошаговые описания позволят легко повторить каждое блюдо на своей кухне.

Читайте книгу «Напитки и десерты» от коллектива авторов Кулинарии онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания! Подарите себе новые кулинарные впечатления и порадуйте близких вкусными десертами!

Читать полный текст книги «Напитки и десерты» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,24 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Напитки и десерты» — читать онлайн бесплатно

3 л (12 стаканов) воды, 300 г смеси сухофруктов (яблок, груш, слив, абрикосов и вишен), 200–300 г (1–1,5 стакана) сахара или 90 г (3 ст. л.) меда.

Помыть сухие фрукты, залить их водой и поставить на огонь. Сначала сварить груши до готовности, потом положить яблоки, в конце — сливы, абрикосы и вишни. Все проварить 40–50 мин. и, положив в конце варки сахар или мед, поставить для настаивания на холод на 6–8 час.

500 г (2,7 стакана) вишен, 200 г (1 стакан) сахара, 3 л (12 стаканов) воды.

Вишни промыть, удалить из них косточки, положить плоды в кастрюлю и засыпать сахаром. Косточки залить водой, добавить сахар и прокипятить. Отцеженным сиропом залить подготовленные вишни, довести до кипения, охладить и поставить настаиваться.

Читать дальше

Книги, похожие на «Напитки и десерты»