Новая книга о сыроедении, или Почему коровы хищники — страница notes из 21

Оглавление

К карточке книги

• Зачем написана эта книга
• Как устроено пищеварение, или Почему коровы хищники?
• Пищеварение человека
• Почему сырое?
• Мы беззащитны перед вареной едой
• Термообработка
• Наш организм все знает. Аллергия
• ***
• Почему растительное?
• Симбиоз
• Печень — химическая лаборатория организма
• Сыроедение — что это и как начать?
• Продукты
• Фрукты и ягоды
• Овощи
• Орехи
• Зерновые
• Семена
• Сыроедение и физические нагрузки
• Теория сбалансированного питания. Кино и немцы
• Что в нас заложено природой? Не все то золото, что блестит
• Если мы такие умные, почему болеем?
• Теория адекватного питания Уголева
• Составляющие пищи. Не только питательные вещества
• Поток гормонов
• Три потока метаболитов
• Поток веществ, поступающих с загрязненной пищей
• Сыроедение — кому это нужно?
• Как стать сыроедом?
• Сыроедение — диета для обжор
• Сыроедение — путь самурая
• Кризисы и чистки
• Нужно ли что-нибудь еще, или Битому неймется
• Вода. А что, разве надо пить?
• Назад к природе?
• Кости. Есть ли риск остеопороза при сыроедении?
• Молоко. Будете здоровы?
• Непереносимость молока. Лактоза — молочный сахар
• Молочные белки и жиры
• Кальций — польза или вред?
• Промышленное молоко
• Запахи
• Сыроедение и глобальное потепление
• Мои мечты
• Обращение президента к народу
• Идеальное питание в детских учреждениях
• Прививки. Кто виноват? Что делать?
• Какова причина болезней?
• Грудное вскармливание
• Зачем нужна медицина?
• Мы беззащитны перед вареной едой-2
• ***
• Сыроедение и Интернет. Гугл — источник знаний
• Заключение
• Примечания