Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!
Если вы любите кулинарию и хотите научиться готовить вкусные и оригинальные рулеты, то книга «Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!» от Елены Добровой — это именно то, что вам нужно!
В этой книге собраны лучшие рецепты рулетов из различного вида мяса, теста, лаваша, блинов, творога или омлета. Вы найдёте множество идей для приготовления этого универсального блюда, которое подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.
Автор книги — Елена Доброва — предлагает вам окунуться в мир кулинарного искусства и научиться готовить рулеты на профессиональном уровне. Читайте книгу «Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!
Читать полный текст книги «Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (2,01 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2014
- Автор(ы): Елена Доброва
- Жанры: Кулинария
- Серия: Кулинарные секреты (Рипол), Кулинарные секреты
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 2,01 MB
«Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы!» — читать онлайн бесплатно
Кулинария – это особое искусство, которым должна владеть каждая современная женщина. Еще 10 лет назад считалось нормальным покупать полуфабрикаты и готовить на скорую руку. Сегодня этот вопрос пересмотрен. Не только женщины, но и мужчины с удовольствием берутся за приготовление различных блюд – от простого омлета до рождественской индейки.
Почетное место на праздничном и повседневном столе занимают рулеты. Для их приготовления можно использовать практически любые продукты и при этом импровизировать. Например, для торжества подойдет запеченный в духовке рулет из нескольких видов мяса. По желанию в него добавляются зелень, горчица, зира и другие специи.
Самые простые рулеты получаются из блинов и лаваша. Нужно только сделать начинку, и аппетитная закуска готова! В качестве дополнения к завтраку можно сделать рулеты из омлета, поместив внутрь плавленый сыр, мелко нарубленную зелень, тушеные грибы и др. Если вы готовите блюдо для детей, то в качестве начинки можно использовать нежирный творог, приготовленные на пару овощи, отварное мясо индейки и кролика, телятину или запеченные в духовке фрукты.