Приступая к работе над учебником, необходимо сначала ознакомиться с разделом «Введение» и советами по изучению материала. Здесь вы найдёте рекомендации, на что обратить главное внимание, в каком порядке изучать материал и как облегчить его изучение. Основная цель учебной дисциплины «Основы ветеринарии» заключается в том, чтобы дать студенту необходимый комплекс знаний по вопросам общей патологии, основным мероприятиям по борьбе с заразными и незаразными болезнями сельскохозяйственных животных и охране людей от болезней, общих для человека и животных. Изучение данного курса слагается из следующих элементов:
а) чтения учебной литературы и конспектирования прочитанного;
б) посещения местных ветеринарных учреждений для ознакомления с работой ветеринарных специалистов и пунктов искусственного осеменения животных;
в) выполнения доступных практических ветеринарных исследований под руководством местного ветеринарного врача;
г) своевременного выполнения контрольного задания;
д) посещения лекций и выполнения лабораторно-практических работ в период экзаменационной сессии;
е) получения консультаций и сдачи экзамена.
Для изучения курса «Основы ветеринарии» студенту следует установить связь с ближайшим ветеринарным учреждением (ветстанцией, лабораторией, участковой ветлечебницей, ветлечебницей хозяйства), пунктом искусственного осеменения животных, где он под руководством специалистов мог бы ознакомиться:
1) со структурой ветеринарной службы района, хозяйства, фермы, комплекса;
2) с ветеринарной лечебницей и её специальным ветеринарным оборудованием;
3) с ведением учётной и отчётной документации (книга регистрации амбулаторных и стационарных больных, история болезни, протокол и акт вскрытий, ветеринарное свидетельство и др.), отчетный документацией по искусственному осеменению животных;
4) фиксацией животных, методами диагностики и оказания лечебной помощи больным животным;
5) приготовлением и применением наиболее широко используемых лекарств при оказании первой помощи животным;
6) кастрацией сельскохозяйственных животных;
7) биологическими препаратами и их применением;
8) вскрытием павших животных и разбором паталогоанатомической картины;
9) эпизоотической картой района и планом противоэпизоотических мероприятий на крупной ферме и комплексе.
Кроме того, студент должен ознакомиться с ветеринарным законодательством, инструкциями и правилами по борьбе с болезнями сельскохозяйственных животных. Указанные материалы имеются в ветеринарных учреждениях. В целях успешного изучения дисциплины студенту рекомендуется на местной производственной базе под руководством ветеринарного врача или опытного ветеринарного фельдшера выполнить примерный объём следующих работ:
1. Принять участие в установлении диагноза и оказании лечебной помощи больным животным;
2. На одном-двух больных животных проследить за развитием воспалительного процесса при ранении и заживлении раны;
3. Провести в хозяйстве на основании годового отчёта анализ заболеваемости и отхода животных за истекший квартал, год по всем причинам;
4. Ознакомиться с планом ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий в данном хозяйстве;
5. Принять участие во взятии крови у коров (не менее 10) для исследования на бруцеллёз, лейкоз;
6. Принять участие в плановом обследовании коров, овец методом аллергии на лейкоз, туберкулёз, бруцеллёз и проследить за реакцией;
7. Провести в различное время года осмотр животных на наличие кожных паразитов (оводы, клещи, вши и др.) со сбором и сохранением их в 3-процентном растворе формалина и последующим определением их вида в период сессии в академии;
8. Собрать гельминтов, обнаруженных при вскрытии трупов или при убое животных в хозяйстве, зафиксировать их в 3-процентном растворе формалина на физиологическом растворе и определить их вид (в период сессии в академии);
9. Принять участие в профилактической обработке коров против подкожного овода и дегельминтизации различных больных животных;
10. Ознакомиться с методами уборки трупов в хозяйстве (скотомогильники, утильзавод и т. д.);
11. Принять участие в диспансеризации животных на ферме;
12. Изучить приемы обращения с животными при искусственном осеменении животных и проведении акушерских операций.
Изучая самостоятельно данный курс, студент не должен ограничиваться только материалом учебника. Необходимо изучать дополнительную литературу, проводить самостоятельные наблюдения за организацией и выполнением ветеринарных мероприятий в хозяйствах, а также овладеть некоторыми практическими приёмами в области ветеринарии. Основная и дополнительная литература приведена в конце настоящих методических указаний, и ею нужно пользоваться для углубления знаний по отдельным болезням животных и соответствующим разделам курса. Самостоятельному изучению студентом курса помогут кинофильмы по некоторым заболеваниям животных. После изучения темы необходимо ответить на вопросы, что поможет студенту проверить, насколько хорошо усвоен материал каждой темы.
2. Основы ветеринарии
2.1. Основы патологической анатомии и физиологии
При изучении этого раздела необходимо уяснить, что патологическая физиология является основой для понимания всего комплекса мероприятий по борьбе с болезнями животных.
Патологическая физиология, в отличие от нормальной физиологии, изучает процессы, происходящие в больном организме. Она устанавливает общие закономерности возникновения, течения и исхода болезненных процессов. В содержание этого раздела входят учение о болезни, причинах болезни; классификации, течении и исходе болезней; расстройстве нервной регуляции, кровообращения и лимфообращения; патологических изменениях в тканях; нарушении питания тканей, воспалений; патологии тепловой регуляции, обмена веществ, желез внутренней секреции.
Болезнь − это сложная реакция организма в ответ на действие болезнетворного агента, возникшая в результате нарушения взаимоотношения между организмом и окружающей средой и сопровождающаяся понижением продуктивности и экономической ценности животного. В учении о болезни нужно помнить о существовании в этом процессе двух противоположностей: − собственно патологической (разрушительной) и физиологической (адаптационно-компенсаторной), защитной.
Студенту необходимо усвоить основные внешние, внутренние причины и условия, вызывающие болезни животных, а также разобраться в механизме развития болезненного процесса в самом организме, т. е. изучить вопросы этиологии, патогенеза, течения и исхода заболевания.
Необходимо запомнить, что созданием лучших условий для животных, полноценным кормлением, повышением их защитных сил (анатомических и физиологических барьеров), правильно организованной технологии в животноводстве и племенной селекционной работой можно повысить устойчивость животных к болезням. Среди общих патологических процессов в организме животных можно рассмотреть следующие.
Целесообразно последовательно изучить патологические изменения в тканях, проявляющиеся в виде гипобиотических и гипербиотических процессов. Гипобиотические или регрессивные процессы возникают при пониженном питании тканей, ослаблении их функций, уменьшении объёма органа и нередко при изменении структуры тканей. К регрессивным процессам в тканях относятся атрофия, дистрофия и некроз. Атрофии бывают количественные и качественные. В первом случае клетки уменьшаются, а во втором − перерождаются. Также атрофия бывает физиологической и патологической, общей и местной. Дистрофия − это морфофункциональные изменения клеток и тканей организма, связанные с нарушением обмена веществ. В зависимости от вида нарушенного обмена выделяют белковые, жировые, углеводные, минеральные и смешанные дистрофии. Некроз − омертвение клеток и тканей в живом организме. Некротические процессы происходят постоянно как в здоровом, так и в больном организме. Особым видом некроза является гангрена − прогрессирующий вид некроза тканей и органов, сообщающихся с внешней средой. Выделяют сухую, влажную и газовую гангрену.
Повышенное питание тканей, усиление функции, величины и числа клеток приводит к гипербиотическим или прогрессивным процессам. К прогрессивным процессам относятся гипертрофия, гиперплазия и регенерация (восстановление) тканей. Гипертрофия − это чрезмерное разрастание тканей или органов. Различают гипертрофию истинную, ложную, физиологическую и патологическую. Регрессивные и прогрессивные процессы могут быть патологическими и нормальными. К последним относится, например, уменьшение молочной железы в период сухостоя и развитие этого органа во время лактации. В таком же аспекте нужно представить и ряд других явлений из практики животноводства. Под регенерацией понимают восстановление тканевого дефекта путем размножения и роста клеток.
Студенту надо знать, что патологические явления в организме связаны с местными расстройствами кровообращения. В связи с этим необходимо изучить все виды расстройства кровообращения, причины и признаки каждого из них, течение, исход и влияние этих расстройств на работу отдельных органов, тканей и организма в целом. При этом такие расстройства, как гиперемия, анемия, в зависимости от условий, могут являться нормальными физиологическими процессами, например, приток крови (гиперемия) к органам пищеварения после приёма корма и одновременный отток крови (анемия) от других органов.
Гиперемия может быть использована с лечебной целью. Например применяют массаж, тепло (лампы «Солюкс», согревающие укутывания, компрессы) и прочие методы, вызывающие искусственную гиперемию. Различают артериальную и венозную гиперемии.
Анемия − малокровие, уменьшение содержания в крови гемоглобина, эритроцитов или одновременное их снижение, сопровождающееся угнетением кроветворения в красном костном мозге. Выделяют анемии постгеморрагические (острые и хронические), гемолитические, гипопластические (алиментарные или дефицитные, миелотоксические) и апластические (при истощении костномозгового кроветворения). Причины анемий часто носят сочетанный характер.