Экстракт корня кава-кава, по сути, является природным транквилизатором.
До недавнего времени кава-кава широко использовался и в БАДах — биологически активных пищевых добавках. Однако Госсаннадзор внес перец опьяняющий в список сильнодействующих и ядовитых веществ, поставив таким образом запрет на производство и продажу на территории России БАДов с участием кава-кава. Одновременно все медицинские препараты с кава кава теперь имеют строгий отпуск только по назначению врача. Короче говоря, перец опьяняющий признан в нашей стране сильным наркотиком. Так что обращайте внимание на препараты, которые вы покупаете для поддержания здоровья. Покупая БАДы, не поленитесь проверить сертификат подлинности и никогда не покупайте, если нет русского перевода состава. По-английски же кава-кава обозначается в рецептуре так: Kawa-Kawa rhizoma.
Мексиканский перечный лист (Piper auritum Kunth, Piper sanctum) из семейства перечных (Piperaceae). Естественный диапазон его распространения простирается от Южной Мексики до Колумбии.
У этого перца бархатистые, широкие, в форме сердец листья, обладающие пряным экзотическим ароматом, немного напоминающим анис, мускатный орех и черный перец. Запах сильнее в молодых побегах и ветках, которые имеют приятную согревающую остроту.
В листьях и корнях мексиканского перечного листа содержится сафрол, который, по мнению ученых США, ведет к канцерогенным образованиям.
В народной медицине Латинской Америки листья мексиканского перечного листа используют для приготовления домашнего чая при желудочных спазмах, простудах, кашле и бронхитах, из них делают припарки при кожных раздражениях. И конечно же, трудно представить латиноамериканскую кухню
без очень специфических блюд, в основе которых лежит мексиканский перечный лист, начиная от знаменитого соуса «Моле верде», заканчивая мексиканскими «Тамали».
Самый известный из группы растений, называемых «мексиканский перечный лист», — перец узколистный, или матико (Piper angusti folium Ruiz. Pav.), из семейства перечных (Piperaceae ).
Это кустарник до 2 м высоты, с короткочерешковыми листьями и почти 20-сантиметровыми длинными початками. Он произрастает в Андах на севере Южной Америки или во влажных лесах Бразилии, Колумбии и Венесуэлы. В пищу и в лечебных целях используются листья, которые содержат эфирное масло, свободную камфору Matico, азарон, апиол, смолы, горечи и дубильные вещества. В России перец узколистный может выращиваться как комнатное декоративное растение.
Листья матико используются в фармацевтической промышленности. Индейцы их использовали для остановки кровотечений, как легкое мочегонное. Считается, что чай с листьями матико хорошо дезинфицирует мочевыводящие пути.
Аптечное наименование: листья матико — Matico folium (ранее: Folia Matico).
Противопоказания и ограничения
Как и любое лекарственное средство, препараты из различных видов перца необходимо принимать только после консультации у врача, определения диагноза заболевания и уточнения списка всех сопутствующих заболеваний.
Больным язвенной болезнью, гастритами противопоказан прием пищи, сдобренной острыми видами и сортами перца. Черный перец противопоказан при острых воспалениях мочевого пузыря, почек. Жгучие виды перца нельзя употреблять при анемиях, аллергических заболеваниях, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Следует отказаться от красного молотого перца под названиями «кайенский перец» и «чили», при необходимости сдабривая пищу перцем нежгучих видов, например молотой паприкой.
Острые виды перца могут вызвать приступ стенокардии, пищевую интоксикацию, покраснения и жжение на кожи, сильное раздражение слизистых оболочек. Если вы чувствуете «огонь» во рту после приема перца, сразу же пожуйте кусочек черного хлеба или выпейте немного молока.
Не следует принимать в пищу перченые острые блюда или лекарственные средства на основе острого перца беременным и кормящим матерям, а также детям до 5 лет. У детей черный и красный острый перец могут вызвать резкое повышение температуры, высыпания на коже, аллергические реакции.
Лекарственные препараты из перца
В аптеках сегодня можно найти немало лекарственных препаратов, в состав которых входят различные виды перца. Это, прежде всего, настойки перца, перцовые пластыри, мази, биологически активные добавки, эфирные масла.
Перцовый пластырь. Состав: экстракт жгучего перца, экстракт белладонны, настойка арники, каучук, канифоль сосновая, ланолин, масло вазелиновое. Применение: при радикулитах, невралгиях и болях в позвоночнике. Противопоказания: нельзя наклеивать на родимые пятна, при кожных заболеваниях и повышенной чувствительности к перцу. При сильном жжении рекомендуется снять и смазать кожу вазелином.
Настойка перца стручкового(Tinctura Capsid). Настойка (1:10) на 90 %-ном спирте, содержит от 0,1 до 1 % капсаицина. Прозрачная жидкость красновато-желтого цвета, жгучего вкуса. Применение: для растирания при невралгиях, радикулитах, миозитах, люмбоишиалгиях и т. п. Выпускается во флаконах, хранить в прохладном, защищенном от света месте.
Мазь от обморожения(Unguentum contra congela Попет). Содержит 7,5 г настойки стручкового перца (1:5), 0,3 г кислоты муравьиной, 6,2 г масла камфорного для наружного применения, 1 г масла касторового, 1,4 г спирта нашатырного, 1,9 г мыла зеленого, 1,3 г ланолина безводного, 9,4 г жира свиного, 71 г вазелина медицинского. Мазь желтого цвета с запахом камфоры и аммиака. Применение: для профилактики обморожения. Втирается тонким слоем в открытые части кожи перед выходом на сильный мороз.
Капсин(Capsicum). Линимент, содержит масло белены, настойку стручкового перца, метилсалццилат.
Применение: для растирания при ревматических заболеваниях.
Капситрин(Capsitrinum). Содержит 27 частей настойки стручкового перца, б частей 20 % ного раствора аммиака, 1 часть настойки зверобоя, 10 частей мыла зеленого, 56 частей 60 % -ного спирта. Жидкость красно-бурого цвета. Применение: для растирания при невралгиях, миозитах, простреле и т. д.
Линимент перцово-аммиачный(Linimentum Capsid ammoniatum). Содержит 3 части настойки стручкового перца, 2 части спирта камфорного, 1 часть раствора аммиака. Жидкость красновато-бурого цвета с запахом аммиака. Применение: для растирания при невралгиях, миозитах, простреле и т. д.
Линимент перцово-камфорный(Linimentum Capsid camphoratum). Содержит по 40 мл настойки стручкового перца и спирта камфорного. Жидкость красновато-бурого цвета с запахом камфоры. Применение: для растирания при невралгиях, миозитах, простреле и т. д.
Мазь «Эспол»(Unguentum «Espolum»). Мазь светло-бурого цвета, своеобразного запаха. В 100 г содержится 10 г экстракта перца стручкового, 3 г димексида, эфирное кориандровое масло и др. Применение: местно при невралгиях, радикулите, деформирующем артрозе, миозите, ушибах. При применении возможно появление кожного зуда, шелушение кожи. Нельзя наносить мазь на поврежденные участки кожи. Не допускается попадание мази в глаза.
Мазь «Эфкамон» (Efcamonum). Содержит растительные масла, ментол, настойку стручкового перца. Применение: при артритах, миозитах и невралгиях.
Пиментовое масло. Получают из недозрелых плодов пиментового дерева, известных также как гвоздичный перец. Главным компонентом является эвгенол, как в гвоздичном масле, так и в коричном масле из листьев. Масло из листьев пименты несколько худшего качества, оно представляет собой желтоватокрасную жидкость с сильным сладко-пряным ароматом, похожим на запах гвоздики. Масло из плодов — бледно-желтая жидкость со сладким и пряным ароматом (свежая верхняя нота). Хорошо смешивается с маслом имбиря, герани, лаванды, опопанакса, иланг-иланга, пачулей и нероли. Применение: как антисептик, для предупреждения гастритов и пищевых отравлений, при ревматических и мышечных болях, мышечных судорогах, ригидности мышц, инфекции дыхательных путей, простудах. Обладает успокоительно-тонизирующим действием. Применять только по рекомендации ароматерапевта, в смеси с базовым маслом, соблюдая правила безопасности, так как эвгенол действует раздражающе на слизистые оболочки и кожу.
При депрессии, нервном напряжении, истерии, мышечном переутомлении, простуде, ревматизме, инфекции дыхательных путей, инфекции пищеварительной системы, заболеваниях желудочно кишечного тракта используются теплые вечерние ванны и массажные смеси ароматических масел с участием пиментового масла.
Достаточно эффективны также ингаляции и аромалампы с участием пиментового масла.
Перечное масло. Масло черного перца представляет собой бледно-оливковую или белесую текучую жидкость с теплым, свежим, древесно-пряным ароматом. Хорошо смешивается с маслами лаванды, кипариса, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, а также цветочными и пряными маслами. Масло перца используется при высокой температуре, ознобе, диарее, изжоге, мышечных судорогах, остеохондрозе, простреле, люмбаго и ишиасе, ревматизме, трофических язвах и потере аппетита.
При депрессии, апатии, сексуальной холодности, мышечных болях, ревматизме, простуде, гриппе, головных болях, зубной боли, насморке, кашле, заболевании мочеиспускательных каналов, нарушении циркуляции крови, пищевых отравлениях, запорах, вздутии, коликах, отсутствии аппетита полезны массаж и ванны с перечным маслом.
При депрессии, апатии, сексуальной холодности, простуде, гриппе, головной и зубной боли, насморке, нарушении циркуляции крови, отсутствии аппетита рекомендуется делать ингаляции с маслом черного перца.
Перцовый пластырь представляет собой тканевую основу с нанесенной на нее массой, содержащей экстракт перца стручкового, экстракт белладонны густой, настойку арники, канифоль сосновую, ланолин и масло вазелиновое. Применяется как отвлекающее, обезболивающее средство при