Пищевой монстр. Почему мы переедаем, набираем вес и как сформировать правильные отношения с едой — страница 5 из 24

рала приличный – 15 кг, но что поделать.

Ольга, 40 лет

В 17 случилась моя первая кремлевская диета за компанию с мамой. Вес мой тогда был стабильно 60 кг, а сейчас я почти в два раза больше.

Анна, 38 лет

К своим 10 годам я уже успела посидеть на шести-семи разных диетах.

Все начиналось со слов мамы: «Я тут такую диету нашла! А давай вместе сядем?» Самой страшной всегда была для меня «японская диета».

Завтрак – сухарь с черным чаем.

Обед – 50 граммов отварной рыбы и 100 граммов вареной моркови с чайной ложкой масла (это было отвратительно! Но я ДАВИЛАСЬ, потому что очень хотелось есть).

На ужин салат из капусты. И так 14 дней раз в месяц.

Привело это к тому, что я считаю, что, когда я ничего не ем, я хорошая, а когда ем нормально – нет.

Вика, 24 года

Если рассматривать историю Ани, то у нее практически не было шансов не заболеть расстройством питания, ведь ей не повезло столкнуться со всеми факторами, предрасполагающими к его приобретению. Тут и наследственность (ведь у мамы явные проблемы с пищевым поведением), и сложная психологическая ситуация в семье, и социальное давление.

Как чувствует себя девочка, чья мама постоянно открыто демонстрирует недовольство своим телом и транслирует в семье необходимость снижать вес? Конечно же, у такого ребенка значимость веса многократно возрастает, и любой набранный килограмм будет восприниматься как катастрофа.


Все это понятно и интуитивно, но не могу не упомянуть и научные факты[12].

1. У дочерей матерей, которые чаще говорят о своем весе и форме тела, чаще развивается низкая самооценка и депрессия. Более того, в таких семьях детей чаще критикуют за вес, что повышает вероятность развития пищевых расстройств.

2. Чем чаще мама говорит о весе, похудении и размере своей одежды, тем выше вероятность того, что дочь будет использовать нездоровые методы контроля веса, такие как прием диетических таблеток, искусственно вызванную рвоту, прием диуретиков и слабительных.

3. На примере нервной анорексии. В семьях, где мама или сестра девочки болеет этим видом РПП, вероятность, что она тоже заболеет, в 11 раз выше. Кроме того, в шесть раз повышается вероятность развития других расстройств питания.

Моя мама всю жизнь винит свой вес во всех грехах, она периодически голодает и радуется, если худеет из-за проблем со здоровьем или тяжелых операций. У меня тоже была анорексия, которая потом перешла в компульсивные переедания.

Инга, 32 года

Помимо генетики и транслируемой в семье модели нарушенного питания, Ане не повезло вырасти чуть раньше, чем ее сверстникам. Это спровоцировало травлю в школе, что еще сильнее ударило по самооценке девочки.


В основе всех пищевых расстройств лежит несколько предрасполагающих психологических факторов:

• неумение адекватно справляться с негативными эмоциями;

• заниженная самооценка и, как следствие, непринятие своего тела;

• вера в то, что регулировать свои эмоции и отношение к себе можно при помощи цифры на весах.


О навыках эмоциональной регуляции мы поговорим позже. А вот на непринятии тела и регуляции отношения к нему через весы предлагаю остановиться поподробнее.

Непринятие тела

Что такое непринятие тела? Это отношение к своему телу с негативной оценкой. Там, где появляется стыд за тело, чувство вины за его внешний вид, раздражение, желание тело переделать, перекроить, – там непринятие. И наоборот, там, где вы относитесь к телу БЕЗ негативной оценки, нейтрально, без оскорблений и стыда, вы его принимаете.

Вопреки расхожему мнению, принятие тела – это не целовать каждый свой сантиметр, не восхищаться своими морщинами и целлюлитом, не любоваться в зеркале на каждую складочку и пигментное пятно.

ПРИНЯТИЕ – ЗНАЧИТ ПЕРЕСТАТЬ СЕБЯ НЕНАВИДЕТЬ.

Там, где есть принятие тела, освобождается огромный внутренний ресурс. Представляете, сколько сил съедает жизнь в теле, которое ненавидишь? Это как сидеть на бесконечном локдауне в коммунальной квартире со своими врагами. Тут любой человек рано или поздно взвоет, согласитесь. А теперь представьте, что вы сидите на локдауне в своей любимой квартире. Да, она неидеальна: кухня маловата, балкон тоже, да и вид из окон оставляет желать лучшего. Но это ваш дом, в нем вам комфортно и тепло, вы можете там расслабиться. Совсем другое дело, да?

Существует заблуждение, что принять себя равно забить, «заморозить» себя в текущем состоянии, положить на себя болт и лишь набирать вес. Но тут все с точностью до наоборот. Принятие – лишь отсутствие негатива по отношению к себе, оно не исключает действий по улучшению качества жизни, скорее даже помогает человеку их совершать. О чьем здоровье вы будете скорее заботиться? Человека, которого ненавидите, или родного, близкого человека, чья судьба вам небезразлична?

Непринятие тела, желание его переделать лежит в основе почти всех пищевых расстройств. Почему? Все очень просто: непринятие провоцирует диетическое поведение. Я себе не нравлюсь, вот сейчас похудею – и тогда как понравлюсь!

БОЛЬШИНСТВО ПЕРВЫХ ДИЕТ, ПОСЛЕ КОТОРЫХ НАЧИНАЮТСЯ РПП, СЛУЧАЮТСЯ ТОГДА, КОГДА ЧЕЛОВЕКУ НЕ НУЖНО НА САМОМ ДЕЛЕ ХУДЕТЬ, ЕГО ВЕС НАХОДИТСЯ В ПРЕДЕЛАХ НОРМЫ.

Если бы вы знали, как часто в своей практике я слышу восклицания, полные сожалений:

– Я была такая худая! Черт меня дернул тогда сесть на диету!

Сейчас, когда я не помню, как это – есть и не считать калории. Когда я не могу съесть больше 200–300 калорий за прием пищи, потому что это для меня ужас. Когда я не знаю, чем долбануть себя по голове, чтоб это отключить. Когда моя мечта – жареная картошка и бутерброд с маслом, но я не могу себе этого позволить. Когда муж не может мне приготовить завтрак, так как я не посчитала вес. Я не просто жалею – я проклинаю тот день, когда я решила сесть на первую диету и открыла таблицу калорийности!

Марина, 36 лет

Очень жалею о первой диете. Мне было 16 лет, когда в наш городок приехали похудальные гастролеры, приспешники Кашпировского. Тыкали в нас иголками, посадили на кефир и свеклу. Так был открыт мой путь к 130 кг.

Ирина, 45 лет

Откуда же берется непринятие тела? Основные причины таковы.

– Критика тел в родительской семье. Необязательно, кстати, тела ребенка. Даже если мама или папа обсуждают тела других людей в негативном ключе, это может сфокусировать внимание ребенка на том, что и в его теле что-то не так.

– Критикующие, отвергающие, эмоционально холодные родители.

– Физическое, эмоциональное или сексуальное насилие в семье.

– Травля.

– Нереалистичные образы, которые транслируются в СМИ и соцсетях.

В 12 лет я поправилась, и бабушка подарила мне книгу про целлюлит. Там автор говорил, что целлюлит, которого у меня еще не было, – это ужасно, и так я стала следить за собой. Целлюлит у меня появился еще нескоро, а вот счастливое детство было омрачено демонизацией продуктов.

Масла в огонь подлили глянцевые журналы для девушек и сравнение себя с худыми моделями. Я всегда не любила свои ноги лишь потому, что они не худые.

Анна, 38 лет

Когда в первом классе из-за фамилии стали дразнить свиньей, а потом просто жирной. Хотя я была обычным довольно худым ребенком. Но тогда я решила, что я плохо выгляжу, что я слишком толстая и с этим надо что-то делать.

Инга, 32 года

В 10 лет я поправилась. Это заметили одноклассники, стали издеваться надо мной, особенно на уроках физкультуры. Помню, как мне было неудобно, что у меня начала расти грудь, и я специально сводила плечи так, чтобы грудь была менее заметной.

Екатерина, 37 лет

В шесть лет в садике я сидела рядом с очень худым мальчиком. Посмотрела на его ноги и поняла, что мои больше в два раза. Подумала, что я должна стать «хрупкой», иначе меня просто не будут любить.

Соня, 30 лет

ЧТОБЫ СПРАВИТЬСЯ С ПИЩЕВЫМ РАССТРОЙСТВОМ, НЕДОСТАТОЧНО ПРОСТО ПЕРЕСТАТЬ СИДЕТЬ НА ДИЕТАХ ИЛИ ПЕРЕЕДАТЬ. НУЖНО РАБОТАТЬ С ПРИЧИНАМИ, В ТОМ ЧИСЛЕ И С НЕПРИНЯТИЕМ ТЕЛА.

В процессе терапевтической работы клиент вместе с психологом двигается к принятию тела, учится критически мыслить и отфильтровывать информацию, транслируемую извне. Если имело место насилие, необходима работа с травмой.

Регуляция отношения к себе через вес

Когда человек может похвастаться стабильной самооценкой, то вес не определяет его отношение к себе.

Поправилась ты после праздников, похудела после болезни, да и любые другие вопросы, связанные с внешностью, такие как прыщ на лбу, прядь седых волос или мешки под глазами, – все это, конечно, может ситуативно влиять на настроение, но повторюсь: генеральное отношение к себе от этих вещей не зависит. То есть, например, мне может не нравиться прыщ на лбу, и я могу его замазать тоналкой, но от его появления я не начинаю чувствовать себя плохой, грязной и некрасивой. Я не прячусь дома, не отрезаю себе челку, которую я не хотела, не отменяю свидания. Я просто живу свою жизнь, пока он не пройдет.

Совсем по-другому обстоят дела, если у человека не сформировалась крепкая стабильная самооценка с опорой на себя. В этом случае любые внешние изменения будут бить по самоценности, ведь она завязана в основном на внешности. Поправилась? Я плохая, толстая, некрасивая, нужно срочно похудеть. Вылез прыщ? Какой позор, все на него смотрят и меня осуждают. Так формируется проблема изнутри. Но есть еще и влияние извне.