Питание при подагре
Если вы страдаете подагрой, то знаете, как важно следить за своим рационом. Книга «Питание при подагре» Ильи Мельникова станет вашим верным помощником на пути к здоровью. В ней вы найдёте ценные рекомендации и советы по составлению диеты, которая поможет вам контролировать уровень мочевой кислоты и уменьшить симптомы заболевания.
Автор предлагает читателям комплексный подход к организации питания, который учитывает особенности болезни и помогает избежать обострений. Следуя рекомендациям из книги, вы сможете составить сбалансированный рацион, который улучшит ваше самочувствие и качество жизни.
Читайте книгу «Питание при подагре» Ильи Мельникова онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!
Читать полный текст книги «Питание при подагре» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,06 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Автор(ы): Илья Мельников
- Жанры: Кулинария, Здоровье
- Серия: Здоровое питание
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 0,06 MB
«Питание при подагре» — читать онлайн бесплатно
Подагра – это общее заболевание организма, в основе которого лежит нарушение белкового обмена, что ведет к увеличению содержания мочевой кислоты в крови и моче и отложению мочекислых солей в суставах. Нередко больные страдают одновременно полиартритом, ожирением.
Моча представляет собой насыщенный концентрированный раствор солей различных солей (мочевой, фосфорной, щавелевой). У здорового человека соли не выпадают в осадок. Этому мешает присутствие так называемых защитных коллоидов, которые повышают растворяющую способность мочи. Когда из-за нарушения работы почек количество коллоидов уменьшается, соли начинают выпадать в осадок и отлагаются в тканях организма и суставах. Таким образом, началом образования отложения солей, камней можно считать нарушение коллоидного равновесия.