Питание при туберкулезе
Книга «Питание при туберкулёзе» от Ильи Мельникова — это незаменимое руководство для тех, кто столкнулся с этим заболеванием. Автор подробно рассматривает принципы питания, которые помогут поддержать здоровье в борьбе с инфекцией.
В книге вы найдёте рекомендации по полноценному питанию в условиях нарушения обмена веществ и увеличенного расхода витаминов и минералов. Вы узнаете, как повысить сопротивляемость организма к инфекции и интоксикации. Книга станет вашим надёжным помощником на пути к выздоровлению.
Читать онлайн бесплатно книгу «Питание при туберкулёзе» Ильи Мельникова можно на сайте библиотеки Ридания.
Читать полный текст книги «Питание при туберкулезе» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,1 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Автор(ы): Илья Мельников
- Жанры: Кулинария, Здоровье
- Серия: Здоровое питание
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 0,1 MB
«Питание при туберкулезе» — читать онлайн бесплатно
Туберкулез – это преимущественно хроническая инфекция, при которой чаще всего поражены легкие. Реже встречается туберкулез гортани, кишечника, почек, костей и суставов, кожи. При туберкулезе возможны изменения пораженных органов, интоксикация организма, нарушается обмен веществ, работа различных органов и систем, в частности органов пищеварения.
Пищевой режим составляют, учитывая характер и степень поражения органа, общее состояние организма, осложнения со стороны других органов. Калорийность рациона зависит от особенностей течения болезни, веса тела и сопутствующих заболеваний. При обострении туберкулеза и постельном режиме достаточно 2500–2600 ккал в день. При полупостельном режиме – 2700 ккал; при затухании обострения – 3000–3400 ккал. При легочном туберкулезе с хроническим течением, особенно у людей молодого возраста, рекомендуется питание повышенной калорийности – 3600 ккал. Питание более калорийное не является полезным. Быстрая и большая прибавка веса тела может не улучшить, а ухудшить состояние больного.