Полезные салаты

Обложка книги Полезные салаты Читать книгу Скачать книгу

Если вы хотите разнообразить свой рацион полезными и вкусными блюдами, книга «Полезные салаты» от Елены Бойко — отличный выбор. В ней собраны разнообразные рецепты салатов, которые станут отличным дополнением к вашему меню.

В книге вы найдёте множество рецептов с использованием овощей, зелени, мяса, рыбы и морепродуктов. Они помогут вам создать вкусные и полезные блюда для любого случая — будь то обычный ужин или праздничный стол.

Читать книгу «Полезные салаты» Елены Бойко можно бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания. Откройте для себя мир кулинарии вместе с этой замечательной книгой!

Читать полный текст книги «Полезные салаты» бесплатно вы можете в нашей web читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,1 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Полезные салаты» — читать онлайн бесплатно

Ингредиенты

500 г помидоров, 400 г огурцов, 1 луковица, 50 г маслин, 100 г зелени петрушки, 20 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Помидоры и огурцы вымыть, нарезать тонкими кружочками. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кольцами. Маслины разрезать пополам. На плоское блюдо выложить кружочки помидоров и огурцов, сверху уложить кольца лука и половинки маслин. Салат посолить, поперчить, заправить маслом и украсить зеленью петрушки.

Ингредиенты

100 г листьев одуванчиков, 100 г щавеля, 50 г зелени петрушки, 50 г зелени укропа, 100 г брынзы, 20 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Листья одуванчиков вымыть, обдать кипятком, откинуть на дуршлаг и обсушить, затем мелко нарезать. Щавель вымыть, обсушить, нарезать тонкими полосками. Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко порубить. Брынзу нарезать небольшими кубиками. Подготовленные ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

Читать дальше

Книги, похожие на «Полезные салаты»