Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов — страница notes из 20

Оглавление

К карточке книги

• Глава 1. Куда Макар телят не гонял
• Идеальная деревня Палех Ивановская область
• Гондолы по весне – Хо́луй Ивановская область
• Луковый пирог над рекой Лух Кухня Ивановской области
• ***
• Тихая Мстёра Владимирская область
• ***
• Туманы Дунилово Ивановская область
• Флорищева пустынь – место ссылки колдунов всея Руси Нижегородская область
• ***
• Аромат сыра и музыка для души Владимирская область
• Глава 2. В заповедных и дремучих
• Туманный образ Мурома Владимирская область
• В заповедных и дремучих, страшных муромских лесах
• Если есть там соловьи, то все разбойники
• Муромская кухня: горячий памятник калачу
• Юрьев-Польский – нежданное удовольствие Владимирская область
• Зарайск – град на Осетре Московская область
• ***
• Глава 3. А у Костромушки блины с творого́м
• Уютн ая Кострома
• Прогулки по Ипатьевской слободе
• Сы-ы-ыр! И не только
• Теплое слово «Нерехта»
• Вглубь в земли костромские
• Страшные сказки северных лесов
• Кухня и рецепты костромских земель
• Но где же блины с творогóм?
• Глава 4. Казань: на перекрестке двух культур
• Романова на царство! Одна история на двоих
• Любимая икона России
• Прогулки по центру Казани
• История любви и совпадений
• В гости к Коту Казанскому
• По Старо-Татарской слободе
• Мифический дракон Зилант
• Городские легенды Казани
• К Коту Казанскому на пельмешки
• Эпилог. В поисках мечты
• Примечания