Праздник как по нотам. Салаты. Более 60 рецептов изысканных блюд для настоящих гурманов

Обложка книги Праздник как по нотам. Салаты. Более 60 рецептов изысканных блюд для настоящих гурманов Читать книгу Скачать книгу

Если вы хотите удивить гостей или порадовать близких вкусным блюдом — книга «Праздник как по нотам. Салаты» станет вашим верным помощником на кухне. В ней собраны более 60 рецептов изысканных салатов для настоящих гурманов.

Джема Гомез делится своими секретами приготовления вкусных и оригинальных блюд, которые подойдут для любого повода: от семейного застолья до романтического ужина вдвоём.

Читать книгу «Праздник как по нотам. Салаты» можно бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания.

Читать полный текст книги «Праздник как по нотам. Салаты. Более 60 рецептов изысканных блюд для настоящих гурманов» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (14,27 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Праздник как по нотам. Салаты. Более 60 рецептов изысканных блюд для настоящих гурманов» — читать онлайн бесплатно

КоЛибри®

На 1 порцию

Приготовление: 15 мин.

Обжаривание: 4–6 мин.

Ингредиенты

125 г ромштекса

1 пучок зеленого лука

1 большая горсть руколы

1 ст. л. растительного масла

Соус:

⅓ ч. л. свежего тертого имбиря

1,5 ч. л. жареного кунжута

¼ ч. л. соуса самбал

4,5 ч. л. соевого соуса

4,5 ч. л. сока лайма

⅓ ч. л. сахара

⅓ ч. л. кунжутного масла

1. За 30 минут до приготовления салата достаньте мясо из холодильника.

2. Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне. Сбрызните ромштекс растительным маслом и переложите на хорошо разогретую сковороду. Обжаривайте 2–3 минуты с каждой стороны в зависимости от толщины. Переложите на доску и остудите.

Читать дальше

Книги, похожие на «Праздник как по нотам. Салаты. Более 60 рецептов изысканных блюд для настоящих гурманов»