Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века — страница notes из 20

Оглавление

К карточке книги

• От автора. Вместо введения
• Часть 1. Трофология — наука о питании
• Глава 1. Трофология: сложная судьба
• Глава 2. Истоки трофологии
• Глава 3. Это страшное слово — «технологии»
• ***
• Глава 4. Теория адекватного питания: принципы
• Глава 5. Эндоэкология
• Глава 6. Типы пищеварения
• Глава 7. Симбионтное пищеварение и питание
• Глава 8. Аутолиз, или Механизм самопереваривания
• Глава 9. Желудочно-кишечный тракт как эндокринный орган
• Часть 2. Сфайротрофия
• Глава 1. Желудочно-кишечный тракт как гормональный орган
• Глава 2. Космическая паутина питания
• Глава 3. Немного о плацентарном питании
• Глава 4. Симбионт — паутина жизни
• Глава 5. Симбионт: конкурент ная борьба
• Глава 6. Целостный подход к здоровью человека
• Часть 3. Мозаика взглядов
• Глава 1. Пять правил квинтэссенции
• Глава 2. Еще один взгляд на природу рака
• Часть 4. Симбионт
• Глава 1. Симбионт и симбиоз
• Глава 2. Симбионт и микрофлора
• Глава 3. Эти загадочные пробиотики
• Глава 4. Пробиотики: только факты
• Глава 5. Курунга, или Чудо ЭМ-технологий
• Глава 6. Давайте знакомиться: наринэ и «Санта-Русь»
• Глава 7. Еще одна грань вопроса
• Часть 5. Враги? Союзники?
• Глава 1. Ксенобиотики
• Глава 2. Паразиты: быть или не быть
• Глава 3. Виртуальная реальность вкуса
• Часть 6. Ферментация и ферментаты
• Глава 1. Маленькое отступление, или Когда вы в последний раз делали что-то в первый раз?
• Глава 2. Курунговая закваска: принципы
• Глава 3. Курунговые фитоэкстракты
• Глава 4. Кулага — живое тесто
• Глава 5. Толокно
• Глава 6. Мука кама — лакомство Балтики
• Глава 7. «Золото инков»
• Несколько слов напоследок
• Использованная литература
• Примечания