Благоухающие, яркоокрашенные, причудливой формы цветы всегда привлекали и привлекают внимание людей. Вряд ли найдется человек, который безучастно пройдет по цветущему лугу, не сорвет и не понюхает цветка. Так было во все века, у всех народов.
«Я шел вперед, но всюду замедлялись
Мои шаги при взгляде на цветы», —
писал величайший итальянский поэт Данте (1265–1321 гг.) в «Божественной комедии».
Растения, и в особенности их цветы, широко вошли в жизнь человека. Они украшают города, жилища, они запечатлены в живописи, архитектуре, поэзии.
Растения используют как материал для музыкальных инструментов, как материал для резьбы скульптурных украшений, для гравюр; из растений получают краски.
Широко и многогранно использует растения человек. Наиболее торжественные и радостные дни в нашей жизни мы стараемся отметить цветами. В большие праздники — 1 Мая, 7 ноября, 8 марта — украшают цветами помещения для общественных собраний. Цветы преподносят в день рождения, свадьбы, на юбилеях, при успешном выступлении артистов на сцене, при окончании школы и во многих других случаях. Цветы как бы сопровождают жизнь человека, отмечая наиболее радостные, а иногда и скорбные моменты.
Любовь к цветам с давних времен свойственна всем народам. Один из наиболее известных китайских поэтов Бо Цзюй-и, живший 1100 лет назад, писал:
«B каждом доме у нас
Так цветы в обиход вошли,
Что любой человек
Отдается им всей душой».
С такой же любовью к цветам пишет и известный поэт и общественный деятель современного Китая — Го Мо-жо:
«Всюду море весенних цветов —
это персик цветет на ветру,
Сотни тысяч деревьев вокруг —
словно легкий прекрасный ковер.
Лепестки, словно розовый дождь,
в беспорядке на землю летят,
Люди парами ходят внизу,
под цветами гуляют они».
Любителей цветов много в каждом нашем городе. О московских любителях цветов издана большая, красиво оформленная книга Г. Е. Киселева — «Опыт цветоводов москвичей». В этой книге рассказывается о том, как московские любители цветов не только любуются посаженными цветами, не только выращивают их в своих садиках у дома, но и выводят новые, более красивые сорта. В центре Москвы во многих дворах среди каменных домов-гигантов любители разбивают цветники.
Большое искусство — создавать новые растения, обильно цветущие, более красивые по форме и окраске. Каждый год в СССР выводят всё новые и новые сорта садовых растений. И советские цветоводы-любители вывели много новых сортов. Назовем из них наиболее интересные.
Тюльпаны: «Русский богатырь», «Медный всадник», «Синяя птица», «Илья Муромец» и др.
Флоксы: «Как закалялась сталь», «Памяти Чкалова», «Чапаев», «Декабристы», «Лермонтов», «Антон Чехов» и др.
Гладиолусы: «Олег Кошевой», «Сережа Тюленин», «Память Мичурина», «Глинка», «Красная Москва», «Капитан Гастелло», «30-летие Ленинского комсомола», «Климент Тимирязев» и др.
Георгины: «Александр Невский», «Степан Разин», «Гордость Советов», «Советская Арктика», «Петр I», «Садко», «Лауреат», «Станиславский», «Чайковский», «Песнь о Соколе», «Максим Горький», «Сказки Пушкина», «Родина», «Л. Н. Толстой», «Чернышевский», «Лунная соната», «Элегия», «Игорь и Ярославна».
Приведенный перечень сортов красиво цветущих растений свидетельствует о глубоком патриотизме советских растениеводов. В названиях сортов отражены наша история, Великая Отечественная война и ее герои, литература, музыка, театр. Названия сортов говорят о большой культуре и разносторонних интересах советских садоводов-любителей.
Новые сорта растений, выведенные советскими садоводами: пеон «победа», гладиолус «Памир», «фиалковая лилия И. В. Мичурина», георгин «Родина», флокс «памяти В. Чкалова».
Потребность населения больших городов в цветах породила промышленные садоводства и цветоводства, производящие круглый год цветущие растения.
В капиталистических странах даже в этой отрасли хозяйства наблюдаются кризисы перепроизводства. В сентябре 1953 года в столице Бельгии — Брюсселе произошел «цветочным бунт». Сотни цветоводов с громадными букетами цветов и плакатами шли по улицам к министерству сельского хозяйства. Они хотели положить перед зданием министерства четыре центнера цветов, не проданных за этот день, в виде протеста против разрешения голландским цветоводам продавать привезенные из Голландии цветы в два раза дешевле бельгийских. Демонстрация цветоводов была разогнана полицией. Конкуренция Голландии подрывает цветоводство Бельгии.
В настоящее время почти в каждой квартире разводят на окнах домашние сады.
А. Додэ в книге «Тартарен из Тараскона» описывает сад из комнатных растений:
«О, сад Тартарена — подобного ему не было во всей Европе. Ни одного местного дерева, ни одного французского цветка, — одни только экзотические растения: камедные деревья, кубышечные тыквы, хлопчатник, дерево манго, бананы, кокосовые пальмы, баобаб, индийские смоковницы, кактусы, фиговые деревья. Можно было подумать, что находишься в Центральной Африке, за 10 тысяч лье от Тараскона. Всё это, разумеется, не достигало натуральной величины; так, кокосовые пальмы были не больше свеклы, а баобаб (arbos gigantea — гигантское дерево) с успехом помещался в горшке из-под резеды».
И на наших окнах в небольших горшках стоят растения из пустынь и лесов почти всех стран мира:
алоэ, бальзамин, герань, кливия — из Африки;
фикус, лимоны, бегония, аспидистра — из Азии;
фуксия, кактусы, монстера, традесканция — из Америки;
«виноград»-циссус — из Австралии.
Пусть эти растения значительно меньше, чем у себя на родине, но в течение всей зимы они стоят зеленые, и многие из них цветут, украшая наши комнаты и радуя наш взгляд, когда за окном снег и мороз.
Эти растения легко размножаются веточками; с ними можно ставить различные опыты и научиться мичуринской науке управления растительными организмами.
Каждому доступно развести цветущий сад в своей комнате на подоконнике. Такие сады — украшение наших жилищ — способствуют распространению ботанических знаний и навыков среди широкого населения.
В быту особенное распространение имеют букеты цветов и венки. Венки были «изобретены» в древней Греции, где они назывались — «стефанос». Вначале венками украшали изображения богов, позднее их стали надевать жрецы. Венками награждали победителей в битвах, на играх, лауреатов соревнований. Затем все стали надевать венки во время праздников и пиров.
Любили венки и наши предки славяне. Девушки в венках водили хороводы в весенние праздники; бросая их в воду, гадали о своей дальнейшей судьбе.
В древности широкое применение для украшения колонн зданий имели цветочные гирлянды.
В Индии до сих пор сохранился обычай надевать на шею почетных гостей гирлянды роз. Гирляндами роз были увенчаны деятели советского кино — Н. Черкасов и В. Пудовкин, посетившие в 1951 году Индию.
Букеты цветов впервые появились в XVIII веке во Франции. Цветы в букетах укладывали плотно один к другому, подбирая в середину его цветы одной окраски и располагая по кругу цветы с другой окраской. Букет обрамлялся накрахмаленными кружевами или вставлялся в фарфоровый футляр, имеющий форму тарелки с ручкой снизу. Такие плоские круглые букеты своей формой напоминали торты. В это же время стали ставить в комнатах цветы в вазах и корзинах.
Букет XVIII века.
Теперь делают букеты более пышные и не стремятся придать им круглую форму. Цветы, самые разнообразные, изящно сочетают с тонкими злаками, папоротниками и сквозными веточками спаржи.
Составить изящный букет — не легкая задача: нужно уметь красиво сопоставить различные по форме и размерам цветы, а главное — достичь гармоничного сочетания красочных тонов.
«Цветы подает нам природа,
Искусство в венок их сплетает».
Для составления красивого букета вовсе не нужно иметь большое количество различных цветов. Вполне достаточно иметь цветы двух-трех тонов, или, как говорят садоводы, колеров. Различают теплые и холодные тона, или колеры. Красный, оранжевый, желтый — теплые; голубой, синий, фиолетовый, зеленый — холодные. Черный и белый — промежуточные.
Ваза с букетом цветов.
Сочетание теплых тонов друг с другом невыразительно, так же как и сочетание одних холодных. Сочетание красного с синим или фиолетовым очень резко. Наиболее красиво сочетаются красный с зеленым или голубым, оранжевый с синим, желтый с фиолетовым.
Цветы всех тонов очень хорошо выделяются на белом фоне. В букете белые цветы сглаживают даже резкие, контрастные тона, как синий и красный. Попробуйте летом составить букеты цветов в различных сочетаниях, например ромашки с васильками, колокольчики с льнянкой, аконит с рудбекией. Розы так хороши, что лучше ставить их отдельно. То же можно сказать о лилиях, тюльпанах, гвоздиках. Совсем не требуется собирать огромные букеты. Намного изящнее одна ветка черемухи в высокой тонкой вазе, чем «целый куст» в большом горшке.
Ветка сирени.
Розы в вазе.
Но о вкусах не спорят, и можно иметь на своем столе самые причудливые букеты не только из цветов, но и из колосьев сухих злаков, из веток с листьями яркой осенней расцветки.
Сочетание разнообразных по окраске и форме цветов можно видеть на клумбах в скверах больших городов. На так называемых ковровых клумбах привлекают взор составленные из цветов оригинальные орнаменты. Из цветов делают портреты. Это живая мозаика.
Садовник — тот же художник, только он пользуется, вместо красок и кисти, живой палитрой, живыми цветами. Он и архитектор. Сады и парки создаются на сотни лет. Многие сады ведут свое существование с основания города. Так, Летний сад в Ленинграде посажен при Петре I, так же как и знаменитый своими фонтанами парк в Петергофе (теперь Петродворце). Им 250 лет.