Разумное сыроедение. 13-й шаг к здоровью + книга рецеп­тов нового поколения

Книга «Разумное сыроедение. 13-й шаг к здоровью + книга рецептов нового поколения» от Виктории Бутенко, Чеда Сарно и Элайны Лав предлагает новый подход к пониманию сыроедения. Авторы предлагают читателям пересмотреть свои взгляды на сырую пищу и узнать о преимуществах разумного подхода к её употреблению.

В книге вы найдёте не только информацию о том, почему стопроцентное сыроедение может быть опасно для здоровья, но и рецепты нового поколения, которые помогут разнообразить ваше меню.

Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания и откройте для себя новые горизонты здорового питания!

Читать полный текст книги «Разумное сыроедение. 13-й шаг к здоровью + книга рецеп­тов нового поколения» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,5 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Разумное сыроедение. 13-й шаг к здоровью + книга рецеп­тов нового поколения» — читать онлайн бесплатно

Мы посвящаем эту книгу Шери Сориа, шеф-повару. Она вдохновила нас всех.

Эта книга предлагает новый скорректированный подход к сыроедению. Более шестнадцати лет назад практически одновременно мы втроем открыли для себя преимущества сырого питания. Все эти годы мы принимали участие в одних и тех же проектах: либо организовывали мероприятия с сыроедческой кухней, либо обучали других приготовлению сырой пищи. Наши пути пересеклись в Институте кулинарии «Живой свет» (Living Light Culinary Arts Institute) в Калифорнии. Мы были заинтригованы тем, что независимо друг от друга пришли к одним и тем же выводам о рационе нашего питания и начали практиковать «продвинутое сыроедение». Обсуждая это совпадение, мы решили, что стоит поделиться новыми знаниями с нашими последователями.

Читать дальше