Самые вкусные блины, блинчики и оладьи
Погрузитесь в мир ароматных вкусов с книгой «Самые вкусные блины, блинчики и оладьи» Дарьи Костиной. В этой кулинарной книге собраны проверенные рецепты, которые порадуют вас и ваших близких.
Откройте для себя разнообразие рецептов от автора — от классических до современных вариаций. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!
Читайте книгу «Самые вкусные блины, блинчики и оладьи» Дарьи Костиной онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания.
Читать полный текст книги «Самые вкусные блины, блинчики и оладьи» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,26 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Автор(ы): Дарья Костина
- Жанры: Кулинария
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 0,26 MB
«Самые вкусные блины, блинчики и оладьи» — читать онлайн бесплатно
«Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце, блин полит растительным маслом – это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин – символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей» – так писал о блинах русский писатель А. И. Куприн.
На Руси блины знали очень давно. Поначалу они были атрибутом поминок: первый блин отдавали нищим, чтобы помянули усопших. А уж потом под блины петь да плясать стали, масленицу провожать, да и просто к ужину готовить.
Семейство блинов и блинчиков очень популярно во всех без исключения странах. Трудно сказать, кто в этом блинном семействе главный. То ли блины, приготовленные со всякими премудростями из дрожжевого теста, то ли пышные оладьи, то ли блинчики, что родом попроще. В любом случае это – популярное блюдо, и мало, пожалуй, найдется людей, которые отказали бы себе в удовольствии полакомиться ими.