Примечания
1
Звезды Мишлен — Красный гид Мишлен, один из самых влиятельных ресторанных рейтингов, присваивает звезды (от одной до трех) отличившимся ресторанам. Это очень почетно и полезно — получить такую звезду. Это признание выдающегося мастерства плюс слава.
2
Гордон Рамзи — шеф-повар с мировым именем.
3
Амера — официальное обращение к плетельщицам. С древнего наречия переводится как «одаренная».
4
Махи Аинти — персонаж серии «Лабиринты Эхо» Макса Фрая, шериф города Кеттари.
5
Имеется в виду мультфильм «Аватар: Легенда об Аанге».
Стр. notes из 57