Слива, терн, алыча… Сорта, выращивание, календарь садовых работ

Если вы увлечены садоводством и хотите узнать больше о выращивании сливы, тёрна и алычи, то книга «Слива, тёрн, алыча… Сорта, выращивание, календарь садовых работ» Николая Звонарёва — это именно то, что вам нужно. Автор с большим опытом делится своими знаниями о популярных плодовых культурах.

В книге вы найдёте информацию о различных сортах сливы, её родственниках и особенностях их выращивания. Николай Михалыч простым языком расскажет обо всём, что может быть полезно для садоводов-любителей.

Кроме того, в издании представлен календарь садовых работ, который поможет вам правильно организовать уход за растениями на протяжении всего сезона. Читайте книгу Николая Звонарёва «Слива, тёрн, алыча… Сорта, выращивание, календарь садовых работ» бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания.

Читать полный текст книги «Слива, терн, алыча… Сорта, выращивание, календарь садовых работ» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,48 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Слива, терн, алыча… Сорта, выращивание, календарь садовых работ» — читать онлайн бесплатно

Слива как культурное растение известно с древнейших времен. И весь род плодовых косточковых растений давно уже используется человеком. Он включает в себя и вишню, и персик, и абрикос, и многие другие культуры, без которых невозможно представить наш стол. Сейчас известно несколько сотен видов сливы, распространённых, главным образом, в северных умеренных областях земного шара.

Существует около 1500 сортов сливы, но в культуре и селекции используется менее 300. По калорийности плоды сливы уступают лишь винограду и вишне. Плоды разных сортов слив содержат разные, но значительные количества сахаров, органических кислот, витамины В1, В2, С, К, Р, РР, Е, каротин, клетчатку, пектины, минеральные, дубильные и красящие вещества. Витамин В2, которого в сливе гораздо больше, чем в других плодах, способствует укреплению нервной системы и улучшает белковый обмен. Особенно много в ней витамина Р и веществ Р-витаминного действия, которые способствуют снижению кровяного давления и укрепляют кровеносные сосуды. Причем витамин Р хорошо сохраняется даже при переработке.

Читать дальше