В принципе, уже за выступление на конференции им должна была «капнуть» копеечка малая, но так это или нет — неизвестно. Ведь для того, чтобы это произошло, надо зафиксировать каким-то образом факт исполнения песен — а кто и как должен это сделать — непонятно. Поставив себе зарубку, что надо все это уточнить, Надя убрала книжку в сумку, покрепче взяла Симу под руку, и они пошли дальше.
Заинтриговав подругу словами, что хочет познакомить ее с интересными людьми, девушки вместе подошли к ресторану «Савой».
Даже на подходе к нему это сооружение поражало своим размером и красотой. Само здание гостиницы в стиле неоклассицизма построили на углу Рождественки и Пушечной улицы еще в девятьсот тринадцатом году.
Правда, гостиничный комплекс изначально именовался «Берлином», а «Савой» не считался рестораном в полной мере, его называли почему-то венским кафе, хотя осуществлял он функции именно ресторана.
Происхождение названия было также не совсем понятным: то ли оно было связано с аристократическим английским родом, то ли с местностью Савойя на юге Франции, а, может, даже с особым сортом капусты, которую здесь когда-то подавали. Но тем не менее, оригинальное название быстро прижилось, легко запоминалось и широко использовалось в определенных кругах посетителей, изменяясь и склоняясь.
Внутри ресторан выглядел очень богато, гостей ждало много необычного, отличающего данное помещение от других московских ресторанов.
Кроме шикарного внутреннего убранства, поражающего любого сюда зашедшего человека, удивляло и необыкновенное меню, так, посетителям ресторана предлагали попробовать селёдку с интригующим названием «Роль-мопс», омлет с вареньем, печенье под необычным названием «Свиное ухо» и другие оригинальные блюда.
Зашедшие в помещение девушки робко остановились на самом пороге, напугавшись чучела медведя в полный рост у входа и поразившись вычурным декором внутренней отделки помещения в стиле рококо, который подчёркивался расписным потолком, венецианскими зеркалами неправильной формы и шикарным мраморным фонтаном в середине холла. Все помещение поражало роскошью, элитарностью, светом и простором.
Из необычного фонтана с редкой красоты лепниной официанты вылавливали свежую рыбу по выбору гостя, чтобы потом её приготовить. Но именно фонтан становился непреодолимым препятствием для многих любителей спиртного. На ногах после выпитого многие держались с трудом, поэтому официантам частенько приходилось вместо стерляди и другой благородной рыбы вылавливать из воды очередного перепившего клиента ресторана.
Вообще, именно безукоризненный сервис сделал ресторан «Савой» знаменитым на всю Москву. Естественно, чтобы всё это получить, требовались не просто деньги, а огромные деньги. Поэтому большинству москвичей отправиться в ресторан в те годы было просто не по карману.
Основными посетителями в «Савое» были представители творческой интеллигенции, у которых внезапно завелись деньги, которые жгли им карман, а также зарубежные гости.
Именно в этом ресторане должна была происходить по книге братьев Вайнеров «Эра милосердия» знаменитая сцена ареста Фокса, но в не менее известном фильме режиссера Станислава Говорухина она была снята в другом месте — в ресторане «Центральный», названном почему-то «Асторией» — такая вот запутанная история.
Здесь гуляли знаменитые артисты после удачных премьер, здесь обмывались премьеры фильмов и издания книг, кроме того, ресторан «Савой» был любимым местом отдыха элитарной советской молодёжи, ее главным тусовочным местом. Её представителям нравилось не просто только есть разные вкусности, но и танцевать, а также слушать живую музыку.
Вот в этом «храме общественного питания» и выступали музыканты джазового оркестра Александра Цфасмана. Они были именно музыкантами, а не «лабухами», исполняющими музыку ради денег, их репертуар был строго завизирован, им нельзя было, небрежно бросив «треху» или «пятеру», заказать «сыграть на скрипке 'Мурку» или другую блатную музыку, как станет в порядке вещей гораздо позже, в девяностые годы начала «дикого капитализма».
И подойти к ним так просто посетители не могли — музыканты сидели на высокой эстраде, чтобы их было хорошо видно и слышно.
Да и не пустили бы сюда таких «блатных» посетителей дальше порога, здесь отдыхала совсем другая публика, настоящая аристократия тогдашнего общества.
И музыканты выглядели соответствующе — не в грязных майках и дранных джинсах, как нынешние рокеры, а в приличных костюмах и накрахмаленных рубашках с галстуками. Основу оркестра составляли уже люди в возрасте сорока лет, начинавшие с Цфасманом еще во времена создания его первого оркестра «Альма-джаз» начала тридцатых годов.
Музыканты уважали своих слушателей, и их уважали в свою очередь все работники этого элитного заведения. И ужинали они после выступления не объедками от посетителей, а теми же блюдами, что и обычные гости ресторана.
Вот к этим уважаемым людям и должны были направиться несколько оробевшие и растерявшиеся девушки. Хорошо, что кто-то из музыкантов, уже видевших Надю, заметил девчат, иначе дальше порога их бы и не пустили.
Сам Цфасман вышел им навстречу, но заметив Симу, остолбенел, а в голове у Нади прозвучало: «И тут Грэй встретил свою Ассоль» — редкая любовь с первого взгляда только что свершалась на глазах удивленной публики.
Александр и Сима смотрели друг на друга, не отводя глаз. Кажется, девушка говорила:
— Это ты? Неужели я тебя нашла, счастье мое!
А мужчина отвечал:
— Как долго я тебя ждал, девочка моя!
Казалось, весь мир замер вокруг этих людей, замолчали все звуки, замерли все присутствующие. Только взгляды мужчины и женщины продолжали свой безмолвный разговор, понятный только им двоим. Они смотрели друг на друга и не могли налюбоваться, понимая, что эта случайная неслучайная встреча сейчас определяет всю их дальнейшую жизнь.
А у Нади внутри голосами Шарля Азнавура и Мирей Матье звучала бессмертная мелодия, «Вечная любовь», которая преодолевает пространство и время.
Наде пришлось несколько раз кашлянуть и дернуть подругу за руку, чтобы привести ее в чувство. Но видно было, что девушка сейчас думает совсем не том деле, ради которого они сюда пришли, а о мужчине, который поразил ее сердце.
https://dzen.ru/a/YuzpJu0HCwkOnnZA — Сберегательные книжки в СССР.
https://filyacat.livejournal.com/67002.html — Первая Сберегательная Касса в СССР была открыта в Петрограде.
https://gong57.livejournal.com/19751.html — Ресторан гостиницы «Савой» — Место встречи изменить нельзя.
https://picturehistory.livejournal.com/5909233.html — Чем кормили в одном из самых необычных ресторанов советской Москвы?
https://pikabu.ru/story/rolmopsyi__moy_vzglyad_na_zamechatelnuyu_zakusku_7272440?ysclid=lwabbeghi6821112970 — Рольмопсы — мой взгляд на замечательную закуску.
https://dzen.ru/a/ZfF5CtDaakUMx-oT — Этому рецепту учили в советских школах. Печенье «Свиные ушки».
https://www.povarenok.ru/recipes/show/85040/?ysclid=lwablz45ia238757381 — Сладкий омлет с джемом «Фриц и Мари».
https://youtu.be/IwMh_lWEu7I?si=oMTZIFEPSPe-U2-C- Вечная любовь / Шарль Азнавур и Мирей Матьё.Музыка — Жорж Гарваренц, слова — Шарль Азнавур.
https://youtu.be/whJvdxEnna4?si=fWTQWsXDMV6WbV4g — Тамара Гвердцители — «Вечная любовь» на русском языке. Памяти Шарля Азнавура. Музыкальная премия BraVo 2019.
Глава 4' Сегодня он играет джаст'
Глава 4. ' Сегодня он играет джаст'.
Конечно, влюбленные хотели остаться наедине, пообщаться, познакомиться, узнавая друг друга, и Надя решила помочь им в этом, подойдя к музыкантам, отвлекая их внимание на себя. А их руководитель в это время о чем-то спрашивал Симу на незнакомом для Нади языке, скорее всего, это был идиш, родной язык этих людей.
Наде следовало в первую очередь расспросить оркестрантов, как практикующих музыкантов, о системе отчислений авторских гонораров, которая очень волновала девушку. Признавшись мужчинам, что она композитор начинающий, многого не знающий, она попросила их рассказать обо всех тонкостях взаимоотношений авторов и исполнителей в это время.
В будущем все было достаточно просто — исполнитель покупал у автора песню и получал от ее исполнения свои дивиденды. А вот как это было здесь — девушке и предстояло узнать. Ведь деньги, как она и хотела, ей нужны были не на личные нужды, а на будущее военное время, когда она могла их использовать на благо страны.
Оказалось, что сейчас были и свои особенности начисления авторских гонораров. Выгоднее всего было работать в ресторанах, как делал и Цфасман. Ставка здесь была такая же, как в основном у всех уже известных исполнителей — от трех до пяти рублей за выступление, в зависимости от его продолжительности. Казалось бы, немного, не сравнить с гонорарами современных «звезд», которые получают за концерты огромные суммы, да еще и в сотнях, тысячах долларов.
Но, поскольку в ресторане музыканты играли почти каждый день, имея всего один, в лучшем случае, два выходных дня в неделю, то получалась достаточно солидная сумма, сравнимая с зарплатой профессоров престижных университетов.
Но, повторимся, эти люди не были в большей своей массе «лабухами», халтурящими ради денег. Джазмены всегда являли собой изначально оппозиционное казарменному коммунизму вольное, неустрашимое и озорное племя неистощимых хохмачей, выпивох и волокит, сама музыка, искрящаяся, полная импровизации, не закостенелая, определяла характер ее исполнителей.
Но, и в отличие от классических музыкантов, поощряемых официальными структурами, все джазмены ходили, в принципе, по краюшку судьбы, опасаясь в это время, и не без основания, что их посадят как «американских шпионов» за их непривычную простому уху музыку.
Ведь сколько раз сейчас зловеще цитировались слова великого пролетарского писателя: «Джаз — музыка толстых!»‚ а впоследствии кто-то из безымянных коллег Алексея Максимовича Горького сочинит знаменитую фразу, знакомую всем: «Сегодня он играет джаст, а завтра Роди