Справочник современного фермера. Птицеводство, животноводство, коневодство

Обложка книги Справочник современного фермера. Птицеводство, животноводство, коневодство Читать книгу Скачать книгу

Справочник современного фермера — незаменимый помощник для всех, кто хочет узнать больше о птицеводстве, животноводстве и коневодстве. В книге Юрия Харчука вы найдёте полезные советы и практические рекомендации от опытных фермеров.

Независимо от того, являетесь ли вы начинающим или опытным фермером, в этой книге каждый найдёт что-то полезное для себя. Здесь представлены проверенные временем знания и опыт многих поколений птицеводов и животноводов. Информация изложена доступно и понятно, с учётом самых современных тенденций в сельском хозяйстве.

Книга содержит информативные рисунки, фото и таблицы, которые помогут лучше усвоить материал. Читайте справочник современного фермера Юрия Харчука бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Справочник современного фермера. Птицеводство, животноводство, коневодство» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,8 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Справочник современного фермера. Птицеводство, животноводство, коневодство» — читать онлайн бесплатно

В этой главе вы найдете описание видов и основных пород кур, индеек, цесарок и уток.

Кур, как и другую домашнюю сельскохозяйственную птицу, по внешнему виду и направлениям продуктивности делят на несколько категорий: декоративные, спортивные, мясные, яичные и мясояичные. В приусадебных хозяйствах в настоящее время разводят в основном кур яичного и мясояичного направлений. Многие породы этих направлений были выведены методом так называемой народной селекции. Заметим, что породы, выведенные таким образом, отличаются неприхотливостью и устойчивостью к различным болезням.

Куры яичного направления характеризуются рядом признаков: легкий костяк, относительно небольшая живая масса, листовидный гребень, яйцекладка в возрасте 4–5 месяцев. В приусадебном хозяйстве наибольшей популярностью пользуются куры породы леггорн, русская белая. Менее распространены такие породы, как итальянская куропатчатая, минорка, гамбургская.

Читать дальше

Книги, похожие на «Справочник современного фермера. Птицеводство, животноводство, коневодство»