Статьи о ножах и не только

Погрузитесь в мир ножей с коллекцией уникальных знаний от Санкт-Петербургского клуба любителей холодного оружия KnifeLife! В сборнике «Статьи о ножах и не только» вы найдёте ответы на множество вопросов, связанных с миром ножей и других инструментов для работы с деревом.

Интересуетесь выбором ножа или разделочной доски для кухни? Хотите узнать, какой нож самый удобный и надёжный? Мечтаете научиться делать ножны, плести темляк или правильно сушить древесину? В «Статьях о ножах и не только» вы найдёте подробные объяснения и практические советы от опытных мастеров.

Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания и откройте для себя мир ножей с новой стороны!

Читать полный текст книги «Статьи о ножах и не только» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (14,96 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Статьи о ножах и не только» — читать онлайн бесплатно

Автор:Андрей Козловский

Дата создания:декабрь 2008 г.

Материал размещен с разрешения автора.

В основном эти заметки написаны ради собственного удовольствия из любопытства. Я не отношу себя к профессионалам, поэтому понятно , что в заметках могут быть некие неточности. Кое-где присутствует личное отношение к предмету обсуждения, что может являться как плюсом, так и минусом. Указанные в тексте цены служат в основном для сравнения обсуждаемых позиций, хотя все они взяты из реальных источников. Хотел бы подчеркнуть, что при выборе ножа на кухню надо понимать, чем не устраивает то, что есть, и иметь уважительное отношение к орудиям своего труда. Многие говорят , что у них один нож на кухне , который всем устраивает, а всякие обсуждения немецких и японских ножей и тем более их сравнение являются пустым времяпровождением. Это тоже позиция. :). Хотя я бы заметил, что из одного места в другое можно доехать на жигулях, тойоте и мерседесе – результат поездки одинаковый, а удовольствие в процессе совсем различное, и обсуждать здесь есть чего.:) Все нижеследующее я бы назвал«Заметки продвинутого пользователя о кухонных ножах».

Читать дальше