Кроме того, селекционеры БелНИИ сада в кратчайшие сроки провели огромный объём гибридизации (более двух миллионов сеянцев) и, из этого богатейшего материала, выделили высокотоварные гибриды. И что самое важное, проведя многолетние испытания, эти сорта учёными введены в производство.
Сейчас белорусские сорта завоёвывают центр России, так как при сравнительном изучении Белорусских гибридов с Российскими аналогами выявляется определенная несопоставимость по вкусовым качествам и типам плодоношения.
Для продвинутых садоводов я приведу (см. фото) родительские пары, которые использовались при выведении сортов в Белоруссии и Орле. И вы поймете, что ещё в 70 годы в Российских центрах была допущена главная стратегическая ошибка. Не уделено основное внимание донорам лёжкости.
Изучение миллионов сеянцев в Белоруссии показало, что в Российских селекционных центрах работа велась и ведется с донорами устойчивости, не давших в БелНИИ плодоводства результатов по такому важнейшему признаку, как лёжкость плодов. Прошло 30 лет от начала внедрения имунных сортов и оказалось, что для Центрального региона садоводства нет новых позднезимних Российских иммунных сортов для весенне–летнего срока потребления.
Имеющееся отставание от белорусов огромно, и эта брешь будет постоянно увеличиваться и, естественно, заполняться импортом. А любая попытка интродуцировать западные лёжкие сорта оканчивается неуспехом, ввиду их слабой зимостойкости и высокой требовательности к летнему теплу.
Приведу цитату из статей наших учёных плодоводов:
«… На сегодня Госреестр селекционных достижений "забит" сорными сортами, не имеющих промышленного применения. Отраслевое плодопитомниководство дезорганизовано. У него постоянно отбивается доля рынка посадочного материала. На рынке все вольготней чувствует себя частник, привнося хаос и фальсификацию. Не обладая информацией о действительно значимых достижениях, частные питомники наводняют рынок сортами, уже не пользующихся спросом, создавая ещё больший "перегрев" рынка предложений. В такой ситуации чрезвычайно трудно проводить эффективное сортообновление, не имея информационной и финансовой поддержки Государства, что могло бы создать дополнительный спрос на посадочный материал для успешной работы питомников.
Контролирующие органы Семсортинспекции на сегодня не эффективны. Страна медленно теряет отрасль плодоводства. Сегодня, как никогда важно вычистить Госреестр от сорных сортов, передав их поддержку по адресу их селекции и внести ясность в приоритетах, защищая Госреестром исключительно значимые промышленные сорта яблони …
Все участники рынка предложений посадочного материала должны иметь донорскую поддержку от селекционных центров. При этом секционные центры в своих регионах обязаны упорядочить авторский надзор за правом на эти использования. На рынке в открытую орудуют пираты. Легально работающие производители должны быть связаны массой договоров на лицензионное использование патентов. Жёсткие санкции к пиратству на сегодня просто необходимы.
Сегодня, производимый в большинстве Российских питомниках посадочный материал, является практически неликвидом и для собственного развития — для закладки садов он не применяются. Не производя товарных плодов яблок, питомниководы оторвались от основного занятия садовода — торговля плодами.
Состояние рынка селекционных предложений на производство плодов яблок в Центральном регионе крайне скудно. Выбор можно сделать между единицами орловской селекции и множеством белорусских сортов. Синап Орловский, Кандиль Орловский с одной стороны и Алеся, Весялина, Чаровница, Память Сикоры, Антей, Память Сюбаровой, Вербное — таков противовес двух селекционных школ. Новейшие сорта с моногенной устойчивостью — Надзейный, Поспех, Дарунок, Память Коваленко, Имант, 86-24/6, Лобо х Прима, 86/33 вообще не оставят места Российским иммунным сортам на рынке селекционных предложений. Сегодня, когда КНР со своими 25 млн. тонн яблок устремлен в ЕС, Россия должна в кратчайшие сроки собраться с мыслями и сделать первые шаги к восстановлению собственного плодоводства, разрушение которого идёт на всех фронтах».
Но ничего, пока учёные будут писать публицистику, мы, простые садоводы, будем обмениваться опытом и внедрять новинки наших друзей белорусов в свои сады.
А цитату я привёл с одной целью. Никогда не покупайте саженцы ни в питомниках, ни на рынках у «пиратов с юга». Там хороших сортов просто нет. Там бросовый неликвид!
Первое мое знакомство с белорусскими сортами с достаточной лёжкостью и зимостойкостью произошло лет 15 назад. Я поехал к Сусову в Тимирязевку, и он мне подарил черенки сорта Алеся, тогда ещё очень дефицитный. Через 3 года я дегустировал первые плоды, доставая их из подвала после Нового года. По вкусу и качеству равных им тогда не было. Затем в моем саду появились Память Сикоры, Память Сюбаровой, которые успешно плодоносят уже десяток лет и пережили все зимы лучше, чем мои колонновидные и орловские сорта. Сейчас я имею прививки и в крону и на сеянцы почти многих белорусских иммунников.
Изучив опыт знакомых садоводов и имея свой небольшой опыт я позволю себе поделится выводами, которые я сделал.
Начинающий садовод читает литературу. Но она ведь написана специалистами промышленниками. Промышленника, зарабатывающего деньги на яблоках, вкус самих яблок мало волнует. Прибыль приносит в основном внешний вид, а любителя вкус интересует в первую очередь.
Любителя волнует вопрос устойчивости сорта к болезням, профессионала — не всегда. Потому что вырастить хороший коммерческий урожай в современных условиях без химических обработок невозможно. К примеру, в той же Польше и Китае число всяческих опрыскиваний в саду за вегетационный сезон доходит до пятидесяти, и организуются они чаще одного раза в неделю.
Поэтому я и пишу статью об иммунных сортах и о своем опыте применения АКЧ в саду. Чтобы меньше увлекались «химией».
Начинающий начинает с Госреестра. Вот перечень сортов яблони из Госреестра на 2011 год по центрально–черноземному региону (эти сорта можно успешно выращивать от Орла до Новгорода):
Богатырь, БОЛОТОВСКОЕ, Желанное, Жигулёвское, ЗДОРОВЬЕ ИМРУС КАНДИЛЬ ОРЛОВСКИЙ, Квинти, Куликовское, КУРНАКОВСКОЕ, Летнее Алое, Лобо, Орлик, ОРЛИНКА ОРЛОВСКОЕ ПОЛЕСЬЕ, Орловское полосатое, ПАМЯТИ ХИТРОВО, Память Воину, Память Ульянищева, Пепин шафранный, Ранее алое, Ренет Карпова, Ренет Черненко, РОЖДЕСТВЕНСКОЕ, Россошанское полосатое, СВЕЖЕСТЬ, СИНАП ОРЛОВСКИЙ, Спартан, СТАРТ, СТРОЕВСКОЕ, Студенческое, Успенское, Уэлси, ЮБИЛЕЙ МОСКВЫ.
Выделенные шрифтом сорта иммунные. Но как видно даже в обновлённом Госреестре преобладают орловские сорта, которые любители сейчас заменяют на белорусские и европейские новинки.
По отзыву знатоков и моему опыту самые вкусные сорта — не иммунные. И они следующие (из сортов уверенно произрастающих в нашей местности): Мелба, Орлик, Мекинтош, Киддс Оранж Ред, Голден Резистент, Старкримсон, Изумительное, Медуница, Слава переможцам, Краса Свердловска. Эти сорта без обработок от парши не вырастить.
Самые интересные новинки, которые я испытываю в саду из очень вкусных урожайных и зимостойких, сорта Голден Резистент, Энтерпрайз, Лигол, Баритон, Либерти. Это кандидаты в приусадебные сады последних лет.
Другие новые сорта которые растут пока 2-3 года: Вильямс Прайд, Ловели Ред, Капитал Ред, Грен Блюз, Чемпион, Аскольда, Бьюмонд, Радогость, Тьювел.
Посмотрите на фото сорта Энтерпрайз из моего сада. Созрело 2 плода на 2 летнем саженце. Съели на Новый год. Вкус великолепный.
Когда я уже заканчивал эту статью, решил посмотреть, какие сорта являются самыми вкусными, по мнению продвинутых московских садоводов, из тех, что смогли вырастить яблоки лучших новинок от Тамбова до Владимира.
Привожу самую последнюю таблицу их оценок.
Результаты помологической комиссии от 11 декабря 2013 г.
Сорта яблок:
1. Брянское золотистое (Тамбовская область) — 4,31 (сахара больше чем кислоты);
2. Боровинка Ананасовая (Тамбовская область) — 4,36 (сочное, вкусное, гармоничный вкус, приятный цветочный аромат);
3. Праире Спай (Тамбовская область) — 4,46 (гармоничный вкус с лимонным привкусом);
4. Либерти (Тамбовская область) — 4,34 (гармоничный вкус, с вяжуще–терпким привкусом);
5. Рубиновое Дуки (Тамбовская область) — 4,51 (гармоничный вкус, виннокислый привкус);
6. Голден Делишес (Тамбовская область) — 4,41 (гармоничный вкус с пряным привкусом и ароматом);
7. Памяти Коваленко (северо–запад МО) — 4,38 (белая мякоть, гармоничный вкус, вяжет);
8. Заславское (северо–запад МО) — 4,23 (гармоничный вкус с приятным ароматом и привкусом);
9. Антей (северо–запад МО) — 4,25 (вкус с виннокислым оттенком);
10. Памяти Липунова (северо–запад МО) — 4,28 (кисловат, но вкус хороший);
11. Памяти Липунова (запад МО) — 4,25 (почти созрело);
12. Рождественское (северо–запад МО) — 4,39 (белоснежная мякоть с оттенком банана, гармоничный вкус);
13. Россошанское вкусное (северо–запад МО) — 4,41 (гармоничный вкус, не хватает кислоты, легкий приятный привкус и яблочный альдегид);
14. Керр (северо–запад) — 4,2;
15. ВИКОР (северо–запад МО) — 4,27 (вяжет);
16. ВИКОР (запад МО) — 4,4 (гармоничный вкус);
17. Весялина (северо–запад МО) — 4,33 (гармоничный вкус, ярче предыдущего ВИКОРа);
18. Кальвиль краснокутский (юг МО) — 4,34 (гармоничный вкус);
19. Россошанское полосатое — 4,2 (гармоничный вкус, перележало);
20. Вербное (юг МО) — 4,32 (гармоничный вкус, перележало);
21. Брянское (юг МО) — 4,37 (гармоничный вкус с приятной кислотой);
22. Ветеран (юг МО) — 4,41 (гармоничный вкус, перележало);
23. Белорусский синап (юг МО) — 4,37 (гармоничный вкус, перележало);
24. Антей (юг МО) — 4,4 ( гармоничный вкус с освежающим привкусом);
25. Богатырь (Владимирская обл.) — 4,2 (гармоничный вкус, перележало);