Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами

Италия – это не просто страна, а настоящая сокровищница историй и гастрономических чудес. В своей книге «Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами» Юлия Евдокимова открывает перед читателями волшебный мир, где каждое блюдо рассказывает свою уникальную историю, а каждое путешествие – это возможность прикоснуться к древним традициям.

С страниц книги на вас обрушится непревзойденная атмосфера Италии: вы пройдете по живописным улочкам, познакомитесь с местными жителями и их семейными рецептами, а также отправитесь в захватывающее путешествие за трюфелями в дубовые рощи. Юлия мастерски сочетает элементы исторического приключения, кулинарии и географии, создавая увлекательное повествование, которое не оставит равнодушным ни одного читателя.

Эта книга станет идеальным спутником для тех, кто хочет не только узнать больше о культуре Италии, но и попробовать себя в кулинарных экспериментах. Каждый рецепт, представленный в «Трюфельных сказках Италии», – это приглашение в мир вкусов и ароматов, который заставит вас забыть о повседневной суете и погрузиться в атмосферу настоящего итальянского уюта.

Не упустите возможность читать онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания. Погрузитесь в трюфельные сказки Юлии Евдокимовой и откройте для себя новый мир, полный захватывающих историй и кулинарных открытий, которые сделают ваше путешествие незабываемым!

Читать полный текст книги «Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (7,32 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами» — читать онлайн бесплатно

Традиция «Поиска и добычи трюфеля в Италии»

16 декабря 2021 года признана культурным

нематериальным наследием человечества ЮНЕСКО

РИМ, 16 декабря (ТАСС)

Трюфели привлекают гурманов, мечтателей, путешественников. Люди тратят годы на обучение собак или покупают их за бешеные деньги, высаживают дубовые рощи и десятилетиями ждут, найдется ли вожделенное сокровище.

Его запах сводит с ума гурманов и заставляет хвататься за кошельки рестораторов на аукционах.

В прошлом году трюфельный бум достиг и России, и многие рестораны высокого уровня включают в меню блюда из трюфелей.

Самый дорогой продукт в истории человечества дарят королям и президентам, иногда ради него идут на преступления.

Читать дальше