Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы

Обложка книги Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы Читать книгу Скачать книгу

Окунитесь в атмосферу Италии вместе с книгой «Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы» от Юлии Евдокимовой! Автор приглашает вас в путешествие по самым сокровенным уголкам страны, о которых мало кто знает даже среди опытных путешественников.

Вы узнаете о кулинарных традициях регионов Лигурия и Базиликата — местах, где каждый уголок дышит историей и культурой. Откройте для себя новые вкусы и ароматы, которые подарят незабываемые впечатления.

«Вкус итальянской осени» — это не просто книга о еде, это путешествие в сердце Италии, наполненное тайнами и туманами. Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания и погружайтесь в атмосферу этой прекрасной страны!

Читать полный текст книги «Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (7,85 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы» — читать онлайн бесплатно

Vai in trattoria con religiosità come quando visiti lo studio di un artista. Ricevi il cliente come un ospite sacro, dagli da mangiar bene, e cosi sià! (da “Storie di Cucina” di Arnaldo Miniati, pittore e ceramista Fiorentino del autore degli affreschi nella chiesa di S. Maria Vergine)

Приходите в тратторию с тем же религиозным пылом, с которым идете в мастерскую художника.

Встречайте клиента как священного гостя, дайте ему вкусно поесть и да будет так!

(Из «Истории Кухни» Арнальдо Миньяти, флорентийского художника и керамиста, автора фресок в церкви Девы Марии)

При слове «Италия» в голове проносится множество картин. И вдруг все замирает, и один образ затмевает все и согревает теплым ароматом, радостью с ноткой ностальгии. Это крохотная керамическая чашечка с толстыми стенками.

Читать дальше

Книги, похожие на «Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы»